compras y abastecimiento
Páginas: 2 (482 palabras)
Publicado: 11 de marzo de 2014
El principal insumo utilizado por BIMBO en los procesos productivos es la harina de trigo, que se adquiere principalmente de molinos locales.
mantiene contratos de suministro a largo plazo a finde contar con un abastecimiento oportuno del producto.
cuenta con políticas definidas de compra y cobertura, las cuales incluyen:
El seguimiento sistemático al comportamiento de los preciosLa producción
Los inventarios
La calidad de la harina de trigo
Establecer coberturas.
Considera a sus proveedores como socios estratégicos.
No depende de ningún proveedor de insumos,inclusive ni de aquellos en los cuales cuenta con participación minoritaria.
La Compañía tiene como política contar con proveedores que cumplan con estándares de clase mundial y que garanticen laobtención de materiales y/o servicios que proporcione el mayor valor agregado al consumidor final.
Cuenta con un sistema riguroso de adquisición de materiales que incluye:
Especificaciones de cada insumo ymateriales de empaque
Entrega de un certificado de calidad emitido por cada proveedor
Análisis de los materiales en los laboratorios propios del Grupo o en laboratorios externos
En relación conlo anterior, BIMBO ha venido modernizando sus prácticas de compras, a través de:
Implementación de modelos de abastecimiento estratégico
Subastas inversas vía Internet
Por la naturaleza de losproductos que elabora, BIMBO mantiene índices de rotación de inventarios de insumos de producción elevados, principalmente de aquellos productos perecederos en mayor grado.
La mayoría de losinventarios son administrados por el proveedor y son surtidos al Grupo en forma recurrente, llegando en algunos casos a una frecuencia de entrega diaria.
La administración de los inventarios de insumos deproducción se lleva a cabo mediante la clasificación de éstos de acuerdo a su logística:
Locales.
Centralizados e importados.
Compras - Adquisiciones es uno de los eslabones de la cadena de...
mantiene contratos de suministro a largo plazo a finde contar con un abastecimiento oportuno del producto.
cuenta con políticas definidas de compra y cobertura, las cuales incluyen:
El seguimiento sistemático al comportamiento de los preciosLa producción
Los inventarios
La calidad de la harina de trigo
Establecer coberturas.
Considera a sus proveedores como socios estratégicos.
No depende de ningún proveedor de insumos,inclusive ni de aquellos en los cuales cuenta con participación minoritaria.
La Compañía tiene como política contar con proveedores que cumplan con estándares de clase mundial y que garanticen laobtención de materiales y/o servicios que proporcione el mayor valor agregado al consumidor final.
Cuenta con un sistema riguroso de adquisición de materiales que incluye:
Especificaciones de cada insumo ymateriales de empaque
Entrega de un certificado de calidad emitido por cada proveedor
Análisis de los materiales en los laboratorios propios del Grupo o en laboratorios externos
En relación conlo anterior, BIMBO ha venido modernizando sus prácticas de compras, a través de:
Implementación de modelos de abastecimiento estratégico
Subastas inversas vía Internet
Por la naturaleza de losproductos que elabora, BIMBO mantiene índices de rotación de inventarios de insumos de producción elevados, principalmente de aquellos productos perecederos en mayor grado.
La mayoría de losinventarios son administrados por el proveedor y son surtidos al Grupo en forma recurrente, llegando en algunos casos a una frecuencia de entrega diaria.
La administración de los inventarios de insumos deproducción se lleva a cabo mediante la clasificación de éstos de acuerdo a su logística:
Locales.
Centralizados e importados.
Compras - Adquisiciones es uno de los eslabones de la cadena de...
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