Compras

|En los últimos años, el sector apícola ha presentado un notable crecimiento consecuencia del mejoramiento de la productividad |
|y el mayor número de colmenas. Nuestro país constituye actualmente el primer exportador motorizado por la expansión de la |
|demanda mundial de miel y del crecimiento de la producción nacional. ||El 90% del producto argentino se exporta, a granel, con destino a Estados Unidos y a la Unión Europea. Su excelente calidad y |
|características organolépticas nos permiten competir en mercados exigentes. |
|Desde comienzos de 1997, la SAGPyA trabaja en forma conjunta con los Gobiernos Provinciales y entidades públicas y privadas ||del sector, en el marco del Programa "Miel 2000", con el objetivo de mejorar la competitividad de la producción nacional. |
|Mercado Mundial |
|La producción mundial es del orden de las 1,2 millones de tn. Seis países concentran el 50% del total. El Mercosur representa ||el 11% del total mundial. |
|Argentina es el tercer productor mundial, después de China y Estados Unidos. |
|[pic] ||Los principales importadores de miel son Alemania, Estados Unidos, Japón, Francia y Reino Unido. Las compras mundiales |
|promedian las 300 mil ton. |
|Las exportaciones, en 1998, alcanzaron un valor de us$ 445 millones. Argentina, primera en el ranking, superó los us$ 93 ||millones, seguida por China con us$ 78 millones. |
|Los primeros exportadores son Argentina, China y México. Estos tres países suman algo más del 50% de las colocaciones totales.|
|La Producción Argentina |
|Laproducción nacional de miel creció un 40% desde 1993 como consecuencia del mayor número de colmenas y el mejoramiento de la|
|productividad. |
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|Lacaída observada en 1996, se relaciona con problemas climáticos que afectaron la cosecha de miel. |
|En 1999 el valor de la producción superó los 120 millones de us$. |
|La cosecha 2000 se vio afectada por heladas, sequías en algunas zonas y exceso de lluvias, en otras motivo porel cual la ||producción se estima se reducirá un 20%. |
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|Las Materias Primas |
|Laactividad es desarrollada por 25.000 apicultores. |
|El número de colmenas es de 2.800.000, estimándose que en nuestras zonas agrícolas se podría mantener en producción más de |
|4.500.000. |
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