Compras
El acto de comprar es uno de los más antiguos de la humanidad, cuando en la edad de piedra se les ocurrió intercambiar una cosa con otra (o mejor conocido como trueque), por lo que nacen las compras y las ventas.
En 1961, en los Estados Unidos de Norteamérica empezaba a hablarse de la administración de materiales, hasta que después de 20 años la administración y control decompras maduró.
En México, dicha administración era incipiente y lacerante en cuanto a su manejo, ya que el 90% de las empresas que operaban eran simplemente departamentos de coloca pedidos, las requisiciones llegaban con proveedores ya escogidos en las áreas técnicas, negociaciones ya elaboradas por otras personas, faltando solo el papeleo administrativo que realizaba el llamado departamento decompras.
Por lógica, las personas encargadas de esos departamentos eran prácticas, no contaban con preparación en el manejo del área en la que se encontraban; las funciones que realizaban estaban completamente desligadas de la función de compras y, en general, la organización de la función misma estaba mal ubicada y completamente fuera de lugar y de control.
Hoy en día muchos empresarios se handado cuenta de la anterior situación, por lo que deciden cambiar sus administraciones, hacer que su personal se prepare mejor e involucrarlos más en otras funciones afines.
Empero, cuando los empresarios quisieron hacer que su personal se prepare mejor e involucrarlos más sobre el área, resultó ser un verdadero desastre: los modelos norteamericanos de funciones, flujograma, y jerarquía malaplicada, desenlazaron en departamentos de abastecimiento, aprovisionamiento, proveeduría, suministros, y hasta de adquisiciones en México. Todos ellos conforman la actividad misma de compras.
Pero, ¿qué es comprar? Es adquirir una cosa a cambio de cierta cantidad de dinero. Esta descripción nos conlleva al proceso administrativo; el departamento de compras lleva un papel muy importante dentro de laadministración de operaciones, por lo que es necesario introducirnos en este tema.
LAS COMPRAS
1. DEFINICIÓN DE COMPRAS.
Las compras no vienen hacer más que las actividades debidamente organizadas, mediante las cuales se materializan las necesidades de abastecimientos de una empresa. Es la forma cómo se concretizan las adquisiciones de aprovisionamiento para la empresa.
De estadefinición se desprende que la relación entre las compras y el abastecimiento es íntima, razón por lo cual se considera a las compras como una de las actividades propias de la función logística de abastecimiento.
2. OBJETIVOS
a. Objetivos Generales.
Las compras tienen como objetivo general, realizar las adquisiciones de materiales en la cantidad necesaria y económica, en la calidad adecuada aluso al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total más conveniente.
En este sentido es pertinente analizar los aspectos relacionados de la administración de compras, con un principal enfoque hacia la política fundamental de la empresa, informando sobre los métodos de control y la medición de los rendimientos.
b. Objetivos de la Función de Compras.
Los objetos específicosde esta actividad, podrían ser:
1) Mantener la continuidad de los abastecimientos
2) Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por los productos de calidad adecuada
3) Mantener existencias económicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios para la empresa
4) Evitar deteriores, duplicidades, desperdicios, etc., buscando la calidad adecuada, aunque no siempre lamejor.
5) Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos productos y materiales.
6) Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuación
7) Estudiar e investigar nuevos procedimientos
8) Preocuparse por la permanente capacitación del personal
9) Mantener informado al Gerente Logístico o Gerente General de la empresa, sobre la marcha...
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