COMPRAS

COMPRAS
LA ACCIÓN DE OBTENER O ADQUIRIR A CAMBIO DE UN PRECIO DETERMINADO UN PRODUCTO O UN SERVICIO
PROCESO DE COMPRAS
PERMITE A LOS PROPIETARIOS DE NEGOCIOS REALIZAR EL CÁLCULO DEL INVENTARIO DESEADO
UN PRESUPUESTO DE COMPRAS PROPORCIONA UNA INTERPRETACIÓN DE LO QUE LA EMPRESA PLANEA COMPRAR PARA EL INVENTARIO Y LA CANTIDAD DE INVENTARIO QUE PLANEA AUMENTAR O MANTENER DURANTE UN PERIODO ENDETERMINADO TIEMPO
SE CREA PARA REALIZAR UN SEGUIMIENTO DEL VALOR DEL INVENTARIO DE LA EMPRESA Y LA CANTIDAD DE LOS BIENES VENDIDOS
POLÍTICAS DE COMPRA
SON PAUTAS QUE GENERAN LAS EMPRESAS PARA DETERMINAR CUALES SERÁN LAS CONDICIONES, LOS PLAZOS DE PAGO Y LOS PROVEEDORES QUE TENDRÁ LA EMPRESA
CONTROL DE CALIDAD
SON TODOS LOS MECANISMOS SOCIALES, HERRAMIENTAS REALIZADAS PARA DETECTAR LA PRESENCIA DEERRORES
TODO PRODUCTO QUE NO CUMPLA LAS CARACTERÍSTICAS MÍNIMAS PARA DECIR QUE ES CORRECTO, SERÁ ELIMINADO, SIN PODERSE CORREGIR LOS POSIBLES DEFECTOS DE FABRICACIÓN QUE PODRÍAN EVITAR ESOS COSTOS AÑADIDOS Y DESPERDICIAR MATERIAL
EL NIVEL ACEPTABLE DE CALIDAD SE REPRESENTA CON EL VALOR AQL ES UNO DE LOS CRITERIOS DE CALIDAD MÁS IMPORTANTES EN LA PRODUCCIÓN
INSPECCIÓN
ES LA EVALUACIÓN DE LACANTIDAD DE ALGUNA CARACTERÍSTICA DEL PRODUCTO
NORMALMENTE LOS PRODUCTOS SE INSPECCIONA EN FORMA DE LOTE
LAS NORMAS OFICIALES MEXICANAS (NOM)
SON LAS REGULACIONES TÉCNICAS QUE CONTIENEN LA INFORMACIÓN, REQUISITOS, ESPECIFICACIONES, PROCEDIMIENTOS, Y METODOLOGÍA QUE PERMITEN A LAS DISTINTAS DEPENDENCIAS GUBERNAMENTALES ESTABLECER PARÁMETROS EVALUABLES PARA EVITAR RIESGOS A LA POBLACIÓN, A LOS ANIMALES YMEDIO AMBIENTE
EMBALAJE
ES EL RECIENTE DE CUALQUIER MATERIAL Y FORMA QUE ADOPTE DESTINADO A CONTENER MERCANCÍAS PARA SU EMPLEO
ASIMISMO SE CARACTERIZA PARA INDIVIDUALIZAR, DOSIFICAR, CONSERVAR, PRESENTAR Y DESCRIBIR UNILATERALMENTE A LOS PRODUCTOS
TIPOS DE MATERIALES EMPLEADOS
ALUMINIO
HOJALATA
PAPEL
VIDRIO
CARTON
MADERA
PLÁSTICO


EMBALAJE
ES CUALQUIER MEDIO MATERIAL PARA PROTEGER UNAMERCANCÍA PARA SU DESPACHO O CONSERVACIÓN EN ALMACENAMIENTO
DELIMITA Y DEFINE LA CAPACIDAD DE UN CONTENEDOR EN TANTO QUE LA DIMENSIÓN ES EXACTAMENTE PROPORCIONAL AL VOLUMEN , POR LO QUE EL TAMAÑO DE UN ENVASE SERÁ DETERMINANTE EN SU COMERCIALIZACIÓN






















SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO
DEFINICION
Es el conjunto de actividades que se realizan para guardar y conservar artículos encondiciones óptimas para su utilización desde que son producidos hasta que son requeridos por el usuario o el cliente.
EVOLUCION DEL ALMACENAMIENTO
Los primeros almacenes se basaban casi en su totalidad en la fuerza del personal para el almacenaje y movimiento de los productos. La primera modificación importante respecto a la enorme participación de la mano de obra, fue la creación de cargas unitariasbasadas en el concepto de pallet.
En las décadas de los cincuenta y sesenta, con la subida de los precios aparecieron varios sistemas mecanismos para reducir aún más la utilización de la mano de obra y mejorar la circulación de los productos en el interior de los productos en el interior del almacén.
Generalmente, los almacenes más eficientes son los que logran albergar la mayor cantidad deproducto por metro de cuadrado de espacio disponible y los que reducen como los de calefacción, mantenimiento y administración.
RAZON ES PARA ALMACENAR
Existen cuatro razones básicas por las que una compañía realiza actividades de almacenamiento:
Reducción de los costos de transporte- producción
Coordinación entre el suministro y la demanda
Precio de los productos
Apoyo al proceso de producciónApoyo al proceso de comercialización
FUNCIONES DE MANEJO DE MERCANCIAS
Dentro del sistema de almacenamiento-manejo de mercancías, esta última actividad se concreta en tres actividades:
1. Carga y descarga
2. Traslación dentro del almacén
3. Preparación de pedidos
CONSIDERACIONES PARA LA PLANIFICACION.
TIPO Y NUMERO DE MATERIALES.
El tipo y numero de materiales que se van a almacenar y manejar...