COMPUESTOS ORGANICO

QUIMICA ORGANICA

Química Orgánica
 El carbono en la naturaleza
 El ciclo del carbono
 El átomo de carbono
 Los compuestos del carbono
 Propiedades
 Fórmulas
 Clasificación

El carbono en la naturaleza
El carbono: elemento no metálico, presente en variadas formas.
Esta presente en forma combinada, formando una gran cantidad de compuestos, o libre (sin
enlazarse con otroselementos).


Combinado
 En la atmósfera: en forma de dióxido de carbono CO2
 En la corteza terrestre: formando carbonatos, como la caliza CaCO3
 En el interior de la corteza terrestre: en el petróleo, carbón y gas natural

 En la materia viva animal y vegetal: es el componente esencial y forma parte de
compuestos muy diversos como glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Enel cuerpo humano, por ejemplo, llega a representar el 18% de su masa.

Glúcidos

Lípidos

Proteínas

Ácidos nucleicos

El carbono en la naturaleza
Libre
 Diamante
Carbono en forma de cristales transparentes de gran dureza.
Origen en el interior de la Tierra; sometido a temperaturas y presiones elevadas.
Los átomos de carbono forman una red
cristalina atómica en la que cada átomoesta
unido a los cuatro de su entorno por fuertes
enlaces covalentes.
No hay electrones móviles. Esto explica su
extraordinaria dureza, su insolubilidad en
cualquier disolvente y su nula conductividad
eléctrica.

 Grafito
Variedad de carbono muy difundido en la naturaleza.
Sustancia negra, brillante, blanda al tacto. Como escamas o láminas
cristalinas ligeramente adheridas entre si,que pueden resbalar unas
sobre otras.
Los átomos de carbono se disponen en láminas planas formando hexágonos. Cada átomo está unido
a otros tres por medio de enlaces covalentes.
El cuarto electrón se sitúa entre las láminas y posee movilidad. Por esto el grafito es fácilmente
exfoliable y un excelente conductor del calor y electricidad.

El ciclo del carbono
Ciclo del carbono: conjunto deprocesos mediante los cuales se realiza el
intercambio del carbono entre los seres vivos y el medio que les rodea.
Mediante la función de nutrición o ingestión, los seres vivos toman el carbono de la
materia que les rodea para elaborar los compuestos que forman parte de su
organismo. Por medio de la respiración y la descomposición de materia orgánica, el
carbono vuelve a su entorno. De estamanera se completa el llamado ciclo del
carbono
Los vegetales toman el carbono a
partir del dióxido de carbono, CO2,
presente
en
la
atmósfera.
Mediante la fotosíntesis fabrican
su propia materia orgánica.

Cuando los vegetales y los
animales
mueren,
la
descomposición
de
materia
orgánica produce también dióxido
de carbono.

Los animales que se alimentan de
los vegetales o deotros animales
(nutrición
heterótrofa),
transforman después la materia
viva de estos seres vivos en su
propia materia viva.

En algunas ocasiones, los restos
de los seres vivos se fosilizan y
se transforman, al cabo de
millones de años, en carbón o
petróleo.

La respiración de animales y
vegetales libera
nuevamente
dióxido de carbono que vuelve a
la atmósfera.

La combustión decarbono y
petróleo
también restituye el
dióxido de carbono a la atmósfera.

El átomo de carbono
Los compuestos que forma el carbono son numerosísimos.
Superan los tres millones y cada año se descubren o sintetizan unos cien mil
más.
Esta extraordinaria capacidad de combinación de carbono se debe a su
estructura electrónica.
C (Z = 6) 1s2 2s2 2p2 C (Z = 6) 1s2 2s2 2p2

Dispone de cuatroelectrones en su
nivel más externo, con lo que puede
formar cuatro enlaces covalentes: con
otros elementos, o entre átomos de
carbono.

El átomo de carbono
Enlaces simples entre átomos de carbono
En el etano, C2H6, cada átomo de carbono
forma un enlace covalente simple con el otro
átomo.

Enlaces dobles entre átomos de carbono
En el eteno, C2H4, cada átomo de carbono
forma un...