compuestos organicos persistentes

COMPUESTOS ORGANICOS PERSISTENTES (COP)
INTRODUCCIÓN
Loa contaminantes orgánicos persistentes (COP) son compuestos que , por sus características fisicoquímicas , resisten en grado variable la degradación fotoquímica, química y bioquímica , lo que causa que su vida media en el ambiente sea elevada.
Aunque existen COP de origen natural, la gran mayoría son compuestos xenobioticos. Losplaguicidas de primera generación como DDT y toxafeno y los compuestos de interés industrial, policlorofenilos (PCB) y polibromobifenilos(PBB) , son algunos ejemplos de COP. Muchos COP han sido importantes durante ese siglo en divesos procesos industriales, la agricultura, o bien, puede ser productos indeseables de reacciones que ocurren espontáneamente a altas temperaturas, ya sea durante procesosindustriales, en incineradores o a causa de incendios o accidentes industriales. Este es el caso de los policloro-dibenzo-dioxinas (PCDD) y los poilicloro-dibenzo-furanos (PCDF). Aunque la producción y usos de la mayoría de los COP han sido restringidos en varios países, sobre todo los industrializados, en muchos otros se siguen usando estos compuestos y\o no hay control suficiente sobreellos.
Debido a sus características fisicoquímicas, los COP se han identificado en todos los compartimientos ambientales aire, agua, lluvia, nieve, sedimentos, océanos, los desiertos y las zonas polares, que son muy remotas al sitio original de su liberación ambiental. Así mismo su presencia se ha demostrado en organismos de todos los niveles tróficos, desde el plancton hasta las ballenas y losanimales de las zonas polares, estos productos se bioacumulan en numerosas especies y se biomagnifican a través de todas las redes tróficas del planeta. Los seres humanos no están exentos de esta contaminación y los COP se han podido identificar, inclusive, en los tejidos y las secreciones de los habitantes d regiones en donde no hay, ni ha habido, fuentes de estas sustancias.
Tuvieron que pasarmuchos años antes que se pudieran acumular suficientes pruebas sobre los efectos adversos de los COP. Actualmente se sabe que causan daños de importancia en los niveles local , regionaal y global. Por otra parte, sus efectos adversos pueden ocurrira corto y largo plazo y en el caso de los seres humanos , estar relacionados con una exposiscion directa , ya sea ocupacional o ambiental , o bien, con una indirecta, sobre todo de origen ambiental.
Parte de la creciente preocupacion mundial sobre estos contaminantes se debe a que , por su persistencia y movilidad ambiental, su produccion y uso disminuyen o cesen completamente .Por esto, y por sus graves efectos sobre el ambiente y la salud humana , en la actualidad se considera que la entrada de COP al ambiente concierne atodas lasnaciones y que , en este sentido, es similar aotros problemas globales, como el calentamiento de la tierra o la lluvia acida.
CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS, QUIMICAS Y ORGANICAS

Químicas
Los COP pertenecen a dos subgrupos: los hidrocarburos policíclicos y los halogenados. En este último grupo, la mayoría contienen uno o más átomos de halógenos unidos a unos átomos de carbono. El halógenopuede ser cloro o bromo, pero por lo común en los COP predomina el cloro. A causa de la baja polaridad y la estabilidad de los enlace carbono-halógeno, estos compuestos son pocos reactivos y resistentes a la degradación biológica y fotoquímica, algunas propiedades dependen de la estructuras de las moléculas y de la naturaleza de sus átomos que la forman. En general, los compuestos clorados son másestables y por lo tanto más persistentes que los alifáticos clorados, por lo que la mayoría de los COP son aromáticos. Se acepta que, a mayor número de átomo halógeno en la molécula, la liposolubilidad, la tendencia a la bioacumulación y la estabilidad en las moléculas también son mayores. En particular, la estabilidad ha sido la base de muchos de usos de los COPs pero, al mismo tiempo, es la...