compuestos organicos

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Reconocimiento de compuestos orgánicos
en losalimentos, mediante la utilización de reactivos específicos. Licor de Felhing, Lugol,
Solución de Soda Caústica, Solución de Sulfato de Cobre, Ácido Clorhídrico, Ácido Nítrico,
definición de losreactivos, an
Fecha de inclusión en Alipso.com: 2003-06-17
Enviado por: Michel Mosse (michel@alipso.com)
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Trabajo práctico de Biología. Compuestos orgánicos
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orgánicos en losalimentos, mediante la utilización de reactivos específicos. Licor de Felhing, Lugol, Solución
de Soda Caústica, Solución de Sulfato de Cobre, Ácido Clorhídrico, Ácido Nítrico, definición de los reactivos,an Agregado: 17 de JUNIO de 2003 (Por Michel Mosse) | Palabras: 3473 | Votar! | 2 votos | Promedio:
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en los alimentos
Profesor: Carlos A. González Alumnos: Buchbinder,
Bárbara
Fiszbein, Ana
Hojman, Isabel
Mosse, Michel
Quarracino, Santiago
Año y División:3ro5ta
Fecha de entrega: 02/07/2002
Colegio Nacional de Buenos Aires Objetivo:
Reconocer la presencia de compuestos orgánicos en distintas muestras de alimentos mediante la
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