Compuestos organicos





ISTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE LOS REYES.


Materia: Química.


Tema: Compuestos Químicos.


Alumno: Juan Luis Orozco Sanabria.


Profesor: Javier Pérez Inocencio.


Grupo: 11gb.

Fecha: 10/09/2013

Índice
Contenido
Introducción 3
Objetivo 3
Química Orgánica 4
Compuestos Orgánicos 4
Cadenas Carbonadas 4
Isometría 5
Grupo Funcional 5
Hidrocarburos 6
Alcanos 6
Alquenos 6
Alquinos 7
Halógenosderivados 8
Formulación y nomenclatura 8
Compuestos Orgánicos Oxigenados y Nitrogenados 8
Alcoholes 8
Éteres 9
Aldehídos y Cetonas 9
Ácidos Carboxílicos 10
Esteres 11
Amina 11
Amidas 12
Nitrilos 12
Formulación y Nomenclatura 13
Conclusión 14
Referencias 14


Introducción
Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono, se distingue de los demás elementos en que forma unnúmero ilimitado de combinaciones.
Algunos son de uso diario como los detergentes, los jabones, los plásticos, entre otros. Estos tres compuestos orgánicos sirven de gran ayuda a la humanidad ya que a la hora de lavar o limpiar se utiliza el detergente, cuando se baña el jabón y el plástico la mayoría de las cosas están fabricadas de este compuesto.
Los compuestos orgánicos son complejos yresponsables en particular de las propiedades celulares de la vida.
Todos los compuestos orgánicos comparten las características de poseer un bioelemento base llamado carbono en sus moléculas. Esto se debe a que el carbono se une muy fácilmente entre sí, desarrollando esqueletos básicos en todos los compuestos orgánicos.


Objetivo
Tener una idea más clara de lo que son los compuestos orgánicos, y asípoderlos identificar y clasificar correctamente teniendo un mejor conocimiento acerca del tema.







Química Orgánica

En el siglo XVlll, un hecho llamaba la atención; había unas sustancias que ardían y otras que no. Salvo excepciones como el azufre o el carbón, las sustancias combustibles procedían directamente de los seres vivos. En 1807, Berzelius sugirió el nombre de sustancias orgánicas, no paralas que eran combustibles sino además para aquellas que se carbonizaban con en calor. Así el agua o la sal, características del medio no-viviente eran sustancias inorgánicas.

Compuestos Orgánicos
Los compuestos de carbono forman un grupo importante de compuestos químicos conocidos con el nombre de compuestos orgánicos. Existen una gran variedad de compuestos orgánicos. Hoy día se conoce más decinco millones de compuesto de este tipo. Los compuestos orgánicos pueden formar hidrocarburos, halocarbonos, alcoholes, ácidos orgánicos, esteres y aminas. También pueden formar compuestos bioquímicos como los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos.

Cadenas Carbonadas
El carbono posee seis electrones, de los cuales cuatro se encuentran en el segundo y último nivel. poreste motivo, tiene valencia cuatro y formará cuatro enlaces covalentes. El carbono tiene la propiedad junto con el boro y el silicio, de poder formar enlaces con otros átomos de carbono, constituyendo cadenas de longitudes diversas abiertas, lineales o ramificadas, o cerradas.


Lineales

RamificadasCerradas (ciclos)


Isometría
Se dice que dos compuestos son isómeros cuando poseyendo la misma fórmula empírica y la misma fórmula molecular son compuestos distintos con distintas propiedades característica. La isometría se debe a que el número de átomos de cada especie es el mismo pero su colocación dentro de la cadena es distinta.


Grupo Funcional
Se llama grupo funcional el átomo oconjunto de átomos que proporcionan las propiedades químicas al compuesto orgánico. Numerosos compuestos poseen los mismos grupos funcionales y sólo se diferencian por el número de carbonos.















Hidrocarburos
Son compuestos que contienen exclusivamente carbono e hidrógeno. Pueden ser de distintos tipos según que sus cadenas sean abiertas o cerradas formando ciclos, y que todos los...