Compuestos Orgánicos - Hidrocarburos

Compuestos Orgánicos

Hidrocarburos
Se denomina hidrocarburo a los compuestos orgánicos que contienen únicamente carbono e hidrógeno en sus moléculas. Conforman una estructura de carbono a lacual se unen átomos de hidrógeno.

Nomenclatura |
No. de carbonos | Prefijo | Nombre del Alcano y fórmula | Nombre del Alqueno y fórmula | Nombre de Alquino y fórmula |
1 | Met | Metano CH4 | Noforma | No forma |
2 | Et | Etano CH3-CH3 | Eteno CH2=CH2 | Etino CH≡CH |
3 | Prop | Propano CH3-CH2-CH3 | PropenoCH2=CH2-CH3 | PropinoCH≡C-CH3 |
4 | But | Butano CH3-CH2-CH2-CH3 |ButenoCH2=CH-CH2-CH3 | 1-ButinoCH≡C-CH2-CH3 |
5 | Pent | Pentano CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 | PentenoCH2=CH-CH2-CH2-CH3 | 1-PentinoCH≡C-CH2-CH2-CH3 |

Funciones químicas orgánicas
Alcoholes: Se denomina alcohol aaquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono.
Usos: Los alcoholes tienenuna gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y combustibles. El etanol y el metanol tienen una combustión más limpia que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad ydisponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla. Los alcoholes sirven frecuentementecomo versátiles intermediarios en la síntesis orgánica.

Nomenclatura |
Grupo funcional | Ejemplo | Nombre IUPAC | Fórmula |
Oxhidrilo-OH | Alcohol etílico | Etanol (terminación “ol”) |CH3-CH2-OH |

Aldehídos: Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se nombran como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al.Usos: fabricación de resinas, están presentes en plásticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias, etc.

Nomenclatura |
Grupo funcional | Ejemplo | Nombre IUPAC | Fórmula |
Aldehído-CHO |...