computo
Ingredientes
3 tallos de apio
4 limones
3/4 de taza de azúcar
Preparación
1. Corta loslimones por la mitad y quítales las semillas; lícualos junto con el azúcar, el apio y 1 litro de agua.
2. Cuela, vierte a una jarra, añade otro litrode agua y cubos de hielo al gusto.
Cortesía: Cocina Fácil
Agua de pepino
Ingredientes
3 pepinos
3/4 de taza de azúcar
1/4 de tazade jugo de limón
Preparación
1. Pela los pepinos, retírales las semillas y córtalos en trozos.
2. Licua el jugo de limón y elazúcar con 1 litro de agua fría hasta que se disuelva el azúcar.
3. Añade los trozos de pepino poco a poco y licua hasta integrar bien; vierte en unajarra y refrigera hasta el momento de servir.
Cortesía: Cocina Fácil
Sopa de brócoli y champiñones
Ingredientes
2 tazas de ramitos debrócoli
8 champiñones rebanados
2 tallos de apio picados
200 g de germinado de alfalfa
2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Sal y pimientaal gusto
Aceite vegetal
Preparación
1. Calienta aceite en una cacerola y sofríe los champiñones, el apio y el brócoli hasta que sevean brillosos.
2. Agrega el germinado y 1 1/4 litros de agua, sazona con el consomé, sal y pimienta, baja el fuego y cocina durante 20 minutos ohasta que el brócoli esté cocido.
Cortesía: Cocina Fácil
Pobre del cabrón que suelta una estrella por querer atrapar una luciérnaga.
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