Comu Lo De Hoy 14

Texto expositivo 01
El pescado es un alimento rico en proteínas y minerales; pero también es rica en ácidos grasos, omega 3 y es bueno para el sistema inmune de nuestro cuerpo; por lo que este grupode estudiantes ha creído conveniente crear un platillo con este insumo tan bueno y que es de fácil acceso en nuestro país. Según un acuerdo de nuestro grupo el plato de entrada se llama “SUSHIRRON”;el cual proviene de dos palabras que se conocen en casi todo el mundo las cuales son SUSHI y CHICARRÓN.
Nuestro alimento busca combinar la presentación del SUSHI con uno de nuestros platillosperuanos, el famoso chicharrón, y también dar a conocer la creatividad que los peruanos tenemos para cocinar. A continuación procederemos a darles a conocer los ingredientes y preparación.
Ingredientes:Tilapia (pescado)
Jamón ingles
Pimentón
Esparrago
Condimentos y sal
Aceite
Hilo pabilo
Preparación:
1. Se lava el pescado, pimentón y el esparrago
2. Se filetea y condimenta el pescado para poder hacerlos rollitos de sushi
3. Se corta pequeños trozos de pimentón y se pela bien el esparrago
4. Se pone el pescado sobre una superficie y se pone el pimentón, el esparrago y el jamón ingles y se envuelveel pescado
5. Se asegura de manera precisa el rollito de pescado con el hilo pabilo en la parte central
6. Se pone en un sartén aceite y se fríe los rollitos de pescado
7. Se sacan los rollitos depescado y se colocan en una servilleta para que boten el exceso de aceite
8. Se corta el hilo pabilo y esta listo para comer
Para finalizar podemos darnos cuenta que este platillo es fácil de prepara yque para todo peruano no seria nada difícil; además aprovechamos nuestro mar y las proteínas y minerales que contiene este maravilloso platillo.




El Texto expositivo 02
El maíz morado es un alimentode nuestros antepasados, que a pesar de ser muy antiguo, la gente lo sigue usando para hacer distintos platillos y bebidas en nuestro país y en todo el mundo; este producto netamente PERUANO tiene...