Comunicacion Y Lenguaje

Comunicación y lenguaje
Una abreviatura es una convención ortográfica que acorta la escritura de cierto término o expresión.
Cualquier escritor puede crear una abreviatura para su uso particular. No obstante, muchas abreviaturas tienen una forma convencional de uso general. Debido a esta facultad del escritor suele ser una norma de estilo que las abreviaturas particulares o las de usoespecífico sean recogidas en un glosario al principio o el final de la obra (especialmente cuando ésta es extensa y tiene formato de libro).
ABREVIATURAS USUALES [i] |
(a) | alias |
A.A. | a la atención |
a.C. | antes de Cristo (cf. d.C.) |
a.n.e. | antes de nuestra era |
ap. | aparte |
apdo. | apartado |
art. | art.o | artículo |
A.T. | Antiguo Testamento |
c/u | cada uno |c/u | cada uno |
cap. | cap.o | capítulo |
c.b.p. | cantidad bastante para |
cf. | conf. | confesor (cf. confere) |
d.C. | después de Cristo (cf. a.C.) |
D.o | Decreto |
Dr. | doctor |
dup.o | duplicado |
E. | Este |
ent.o | entresuelo |
etc. | & | … | etcétera |
E.U. | EE.UU. | Estados Unidos |
excl. | exclusive (cf. inclusive) |
F. de E. | Fe de Errata |
Fdo.| firmado |

Ciencias naturales y tecnología
La nutrición
* La nutrición hace referencia a los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la digestión, la absorción o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes, su metabolismo o transformacionesquímicas en las células y excreción o eliminación del organismo. La nutrición es la ciencia que examina la relación entre dieta y salud. Los nutricionistas son profesionales de la salud que se especializan en esta área de estudio, y están entrenados para proveer consejos dietarios.
* La alimentación comprende un conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la elección, preparacióne ingestión de los alimentos, fenómenos muy relacionados con el medio sociocultural y económico (medio ambiente) y determinan al menos en gran parte, los hábitos dietéticos y estilos de vida.
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición pero igual que comer cosas que engordan , por esto, la ciencia de la nutrición intentaentender cómo y cuales son los aspectos dietéticos específicos que influyen en la salud.
El propósito de la ciencia de la nutrición es explicar la respuesta metabólica y fisiológica del cuerpo ante la dieta. Con los avances en biología molecular, bioquímica y genética la ciencia de la nutrición está adicionalmente desarrollándose en el estudio del metabolismo, lo cual procura conectar a la dieta y lasalud a través del lente de los procesos bioquímicos. El cuerpo humano está hecho de compuestos químicos tales como agua, aminoácidos (proteínas), ácidos grasos (lípidos), ácidos nucleicos (ADN/ARN) y carbohidratos (por ejemplo azúcares y fibra).
Una nutrición adecuada es la que cubre:
* Los requerimientos de energía a través de la metabolización de nutrientes como los carbohidratos,proteínas y grasas. Estos requerimientos energéticos están relacionados con el gasto metabólico basal, el gasto por la actividad física y el gasto inducido por la dieta.
* Las necesidades de micronutrientes no energéticos como las vitaminas y minerales.
* La correcta hidratación basada en el consumo de bebidas, en especial del agua.
* La ingesta suficiente de fibra dietética.
Los objetivosdietéticos se representan mediante diferentes recursos gráficos, uno de ellos es la pirámides de los alimentos.
Las proteínas
Se componen de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, siendo éste el único que distingue a las proteínas de los carbohidratos y grasas y construye las bases de las proteínas que son los aminoácidos.

Existe un total de 20 diferentes aminoácidos y se combinan entre...