Comunicacion

UNIVERSIDAD PRIVADA
JUAN MEJÍA BACA
Autorización de Funcionamiento Provisional Resolución Nº 552-2008-CONAFU

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA COMERCIAL

CALIDAD TOTAL COMO ESTRATEGIA DE COMPETITIVIDAD

Informe de Investigación Monográfica
Autores:
Damián Fernández Estrella.
Llanos Chapa Katherine.
Saavedra Aguilar Verónica.
Vega Pérez Kattia.

Asesores:
Yuri YeseniaAquino Trujillo.
Alicia Alarcón Díaz.
Ana María Mas Mas.
Manuel Sandoval Rodríguez.

Carrera profesional:
Ingeniería comercial

CHICLAYO NOVIEMBRE 2011CICLO ACADÉMICO: II.

CALIDAD TOTAL COMO ESTRATEGIA DE COMPETITIVIDAD







DEDICATORIA
A nuestros padres por su inigualable apoyo en nuestro desarrollo personal y profesional.










AGRADECIMIENTOA Dios por su sabiduría e inteligencia. A nuestros asesores por su guía y orientación en este trabajo. Y a todos los que de una u otra manera nos apoyaron en este proyecto.



Contenido
DEDICATORIA 3
AGRADECIMIENTO 4
INTRODUCCION 6
RESUMEN 7
CAPÍTULO I 8
ASPÉCTO HISTORICO CONCEPTUAL 8
1. HISTORIA DE CALIDAD TOTAL 9
2. ORIGEN DE LA CALIDAD 11
3. EVOLUCION DE CALIDADTOTAL 12
CAPÍTULO II 15
Aspecto teórico contextual. 15
1. DEFINICION DE EMPRESA COMPETITIVA 16
2. TEORIAS DE COMPETITIVIDAD 16
o Consecuencias 16
3. DEFINICION DE CALIDAD TOTAL 20
CAPÍTULO III 22
CALIDAD TOTAL 22
1. TEORIAS DE CALIDAD 23
1.1. Trilogía de la calidad 23
1.2. Ciclo peca o ciclo DEMING 23
1.3. Cero defectos 24
1.4. Cinco “S” de KAIZEN 24
2.OBJETIVOS DE CALIDAD TOTAL 26
2.1. OBJETIVOS SECUNDARIOS 26
3. ENFOQUES 27
3.1. Definición: 27
3.1.1. Enfoque de calidad por inspección: 27
3.1.2. Enfoque de control de calidad: 27
3.1.3. Enfoque de aseguramiento: 28
3.2. Existen factores claves que sirven de base a este enfoque: 29
3.2.1. Prevención de errores: 29
3.2.2. Control Total de Calidad: 29
3.2.3. Énfasis en eldiseño de los productos: 29
3.2.4. Uniformidad y conformidad de productos y procesos: 29
3.2.5. Compromiso de los Trabajadores: 29
3.3. Existen tres fuentes de error que son: 29
4. MODELOS DE CALIDAD TOTAL 30
4.1. Definición: 30
4.2. Modelos Deming 30
4.3. Modelo Malcolm Baldrige 31
4.4. Modelo EFQM De Excelencia 31
5. PRINCIPIOS DE CALIDAD TOTAL 32
5.1. PrincipiosEspecíficos: 32
5.1.1. Los Principios Específicos son: 33
Conclusión: 36
Bibliografía: 37

INTRODUCCION
Debido al proceso de cambio acelerado y a la competitividad global, donde la liberalización de las economías la libre competencia vienen a caracterizar el entorno empresarial. Las empresas asumen el protagonismo para contribuir al crecimiento y al desarrollo económico del país en el cual seencuentran y colaborar con la economía internacional.
Los consumidores cada vez más exigen mayor calidad en los productos y servicios, precios razonables y excelencia en la atención. Los efectos de la globalización obligan a las organizaciones a buscar estrategias para adaptarse a la competencia.
En este entorno la Calidad Total se proyecta vigorosamente como un nuevo sistema de gestiónempresarial y factor de primer orden para la competitividad.
Podemos decir que el concepto de calidad está tradicionalmente relacionado con la calidad del producto y actualmente ha evolucionado identificándose con toda la actividad empresarial y con todo tipo de organizaciones.
Muchas de nuestras empresas, si bien reconocen la importancia de la calidad, no se encuentran preparadas para aceptar nuevosdesafíos.
Toda organización de carácter privado ha sido creada por sus propietarios para obtener lucro. Este constituye el motor que motiva a cada uno de los miembros de la organización, por ello si no es rentable la organización deberá desaparecer. La empresa obtendrá lucro en la medida que venda sus productos o servicios a un número determinado de clientes a un precio establecido.
Observamos...