Concepto de bar
Páginas: 5 (1203 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2012
ESTUDIO DEL MERCADO
El estudio de mercado nos permitirá conocer si los clientes están o no satisfechos con las instalaciones que se localizan en el Parque .Para el análisis de la demanda es necesario enfatizar que los datos fueron tomados del Registro de clientes que llegan a esta área, es así como tenemos la siguiente información:
1. ANÁLISIS DE LA OFERTA HISTÓRICA Y PROYECTADAAl investigar sobre el promedio de ventas en varios años, notamos que en el caso de nuestro proyecto podemos decir que tenemos una demanda insatisfecha
Es por ello que con la creación de nuestro proyecto estamos seguros que la afluencia de clientes se incrementará, beneficiando a nuestra empresa relacionada con el Parque .
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA HISTÓRICA Y PROYECTADA
3.1.Demanda Histórica
Como podemos notar los datos registrados están contabilizados hasta el 2008, de ahí que a partir de este año se harán las respectivas proyecciones:
Demanda Histórica 2008-2012 |
Años | # estudiantes | # pax | Demanda x pax anual | demanda comida rapida |
2008 | 3.809 | 990871 | 39634840 | 7134271,2 |
2009 | 2.360 | 1041350 | 41654000 | 7497720 |
2010 | 2.193 | 1091829| 43673160 | 7861168,8 |
2011 | 3.236 | 1142308 | 45692320 | 8224617,6 |
2012 | 3.379 | 1192787 | 47711480 | 8588066,4 |
3.2. Demanda comida rápida
| Demanda Insatisfecha |
7685798,4 | 604803915,1 |
7497720 | 590003819,3 |
10402768,8 | 818605299,1 |
5683017,6 | 447202894,9 |
8588066,4 | 675804374,7 |
Demanda Proyectada |
Años | Total |2012 | 8689 |
2013 | 9358 |
2014 | 10079 |
2015 | 10855 |
2016 | 11690 |
3.3. Conclusión
El análisis de la demanda que llegan al parque nos da a notar que es uno de los más solicitados ya que se mantiene en un porcentaje promedio alto. Lo que se convierte en una fortaleza para el desarrollo de nuestro proyecto, ya que podemos evidenciar que el Parque recibe unimportante número de visitas.
3. PRECIOS
El restaurante tendrá un puesto de bebidas,y artesanías por lo que los precios que se aplicarán serán los siguientes:
Servicio | Precios |
Bebidas | 1.00 |
Comida | 1.50 |
Artesanías | 1.00 |
Total | 3.50 |
Dichos precios variarán de acuerdo al consumo de cada cliente, pues como sabemos no todos accederán a los servicios mencionados. Elprecio de $3.50 dólares corresponde al precio promedio de gasto por cada cliente, el mismo que puede variar dependiendo de las necesidades de cada cliente.
4. COMERCIALIZACIÓN
5.4. Forma de comercialización
Para dar a conocer nuestra empresa utilizaremos las siguientes estrategias del Marketing Mix:
5.5.1. Objetivos de la Comercialización
* Promocionar demanera sostenible el sitio de la empresa a implementarse en los salideros del Parque.
* Establecer estrategias para el mix de marketing, con la finalidad de posicionar esta nueva empresa dentro del parque.
* Crear actividades complementarias para mejorar el producto principal.
5.5.2. Estrategias a aplicar
5.5.3.1. Producto
* Logotipo
El logotipo es unaparte fundamental ya que es mediante el cual un producto, bien o servicio se posiciona en la mente del consumidor y frente a la competencia, es por ello que el logotipo debe ser realizado de una manera coherente y fácil de recordar para el consumidor, ya que caso contrario la inversión que se haga en el logotipo será en vano.
Para nuestro caso se creará un logotipo diferencial que permitaposicionarlo en el mercado. En nuestro criterio el logotipo se debería complementar con elementos característicos de la zona, como por ejemplo la flora, la fauna, en la zona, para de esta manera llamar la atención del cliente a la vez que se incrementará el amor por la naturaleza. El presupuesto será el siguiente:
Rubro | Valor |
Diseñador Gráfico | 120 |
Impresión Logotipo | 80 |
Total | 200 |...
El estudio de mercado nos permitirá conocer si los clientes están o no satisfechos con las instalaciones que se localizan en el Parque .Para el análisis de la demanda es necesario enfatizar que los datos fueron tomados del Registro de clientes que llegan a esta área, es así como tenemos la siguiente información:
1. ANÁLISIS DE LA OFERTA HISTÓRICA Y PROYECTADAAl investigar sobre el promedio de ventas en varios años, notamos que en el caso de nuestro proyecto podemos decir que tenemos una demanda insatisfecha
Es por ello que con la creación de nuestro proyecto estamos seguros que la afluencia de clientes se incrementará, beneficiando a nuestra empresa relacionada con el Parque .
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA HISTÓRICA Y PROYECTADA
3.1.Demanda Histórica
Como podemos notar los datos registrados están contabilizados hasta el 2008, de ahí que a partir de este año se harán las respectivas proyecciones:
Demanda Histórica 2008-2012 |
Años | # estudiantes | # pax | Demanda x pax anual | demanda comida rapida |
2008 | 3.809 | 990871 | 39634840 | 7134271,2 |
2009 | 2.360 | 1041350 | 41654000 | 7497720 |
2010 | 2.193 | 1091829| 43673160 | 7861168,8 |
2011 | 3.236 | 1142308 | 45692320 | 8224617,6 |
2012 | 3.379 | 1192787 | 47711480 | 8588066,4 |
3.2. Demanda comida rápida
| Demanda Insatisfecha |
7685798,4 | 604803915,1 |
7497720 | 590003819,3 |
10402768,8 | 818605299,1 |
5683017,6 | 447202894,9 |
8588066,4 | 675804374,7 |
Demanda Proyectada |
Años | Total |2012 | 8689 |
2013 | 9358 |
2014 | 10079 |
2015 | 10855 |
2016 | 11690 |
3.3. Conclusión
El análisis de la demanda que llegan al parque nos da a notar que es uno de los más solicitados ya que se mantiene en un porcentaje promedio alto. Lo que se convierte en una fortaleza para el desarrollo de nuestro proyecto, ya que podemos evidenciar que el Parque recibe unimportante número de visitas.
3. PRECIOS
El restaurante tendrá un puesto de bebidas,y artesanías por lo que los precios que se aplicarán serán los siguientes:
Servicio | Precios |
Bebidas | 1.00 |
Comida | 1.50 |
Artesanías | 1.00 |
Total | 3.50 |
Dichos precios variarán de acuerdo al consumo de cada cliente, pues como sabemos no todos accederán a los servicios mencionados. Elprecio de $3.50 dólares corresponde al precio promedio de gasto por cada cliente, el mismo que puede variar dependiendo de las necesidades de cada cliente.
4. COMERCIALIZACIÓN
5.4. Forma de comercialización
Para dar a conocer nuestra empresa utilizaremos las siguientes estrategias del Marketing Mix:
5.5.1. Objetivos de la Comercialización
* Promocionar demanera sostenible el sitio de la empresa a implementarse en los salideros del Parque.
* Establecer estrategias para el mix de marketing, con la finalidad de posicionar esta nueva empresa dentro del parque.
* Crear actividades complementarias para mejorar el producto principal.
5.5.2. Estrategias a aplicar
5.5.3.1. Producto
* Logotipo
El logotipo es unaparte fundamental ya que es mediante el cual un producto, bien o servicio se posiciona en la mente del consumidor y frente a la competencia, es por ello que el logotipo debe ser realizado de una manera coherente y fácil de recordar para el consumidor, ya que caso contrario la inversión que se haga en el logotipo será en vano.
Para nuestro caso se creará un logotipo diferencial que permitaposicionarlo en el mercado. En nuestro criterio el logotipo se debería complementar con elementos característicos de la zona, como por ejemplo la flora, la fauna, en la zona, para de esta manera llamar la atención del cliente a la vez que se incrementará el amor por la naturaleza. El presupuesto será el siguiente:
Rubro | Valor |
Diseñador Gráfico | 120 |
Impresión Logotipo | 80 |
Total | 200 |...
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