Concepto de células para una granja sostenible
El terreno donde se ubicará La Ochuva tiene una longitud aproximada de un kilómetro, por lo que como idea de proyecto general se pensó en desarrollar un conjunto de células independientes ycon personalidad propia.
En este documento se presenta la propuesta para la primera de estas células cuyo objetivo es proveer los espacios necesarios para ofrecer una educación ambientalprincipalmente. Este objetivo se realizará por medio de actividades como: identificación especies, siembra directa, composta y usos, lombricomposta , reciclaje (3 R), recliclado papel, clases cocina (conservas),etc.
Se trata de un núcleo compuesto de tres espacios independientes pero comunicados entre sí. La comunicación se da a través de puertas abatibles, puertas corredizas y de espacios de circulacióntechados.
Los espacios se definen de la siguiente manera:
Funciones particulares:
1. Recepción: Es un espacio abierto delimitado por una techumbre y por algunos elementos verticales de origenvegetal. Como fondo se planea manejar un muro verde, como una introducción al tipo de Centro educativo al que se ha llegado
2. Aula 1: Espacio planeado para poder albergar a grupos de 20 a 25personas sentadas. En él se realizarán talleres, pláticas, proyecciones.
3. Aula 2: Espacio planeado para poder albergar a grupos de 30 a 35 personas sentadas. En él se realizarán talleres,pláticas, proyecciones
4. Cocina / taller: Es el espacio ubicado al oriente de la célula. Se divide en dos. La parte sur tendrá la función de cocina y almacén para el restaurante propuesto por elproyecto. En la parte norte se genera un espacio con bancas y mesas para poder acoger a las personas que acudan a los talleres de cocina (elaboración de conservas, alimentos orgánicos, etc)
5. Plaza: Enfrente de la cocina habrá un espacio abierto donde también habrá la posibilidad de colocar mesas para actividades didácticas o para funcionar como restaurante.
6. Terrazas: Están formadas de...
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