concepto de calidad

Concepto de calidad
La norma ISO 8402 defina la calidad como el conjunto de características de una entidad, que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implícitas.
La norma UNE-EN ISO 9000:2000 la define como el grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos
La calidad solo se consigue con:
1. Una definición clara de loque quiere el cliente.
2. Un proyecto bien estudiado.
3. Un proceso de fabricación adecuado al producto.
4. Una realización escrupulosa cumpliendo especificaciones
5. Un posterior tratamiento que no degrade el producto. (embalaje, transporte)
6. Un buen servicio postventa

Evolución de la calidad
La Calidad ha experimentado un profundo cambio hasta llegar a lo que hoy conocemos por CalidadTotal. También denominado Excelencia.
En el contexto de las organizaciones industriales desde comienzos de este siglo, y tal vez antes, se entendía la calidad como:
El grado en el que un producto cumplía con las especificaciones técnicas que se habían establecido cuando fue diseñado.
Posteriormente fue evolucionando el concepto de calidad, que la norma UNE 66-01 define como:
Las adecuacionesal uso del producto o, más detalladamente, el conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades expresadas o implícitas.
Más recientemente el concepto de calidad ha trascendido hacia todos los ámbitos de la organización y así actualmente se define como:
“todas las formas a través de las cuales la organización satisfacelas necesidades y expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades implicadas financieramente y toda la sociedad en general”
Podemos observar que esta última definición engloba conceptualmente a la segunda y ésta a su vez a la primera.
En paralelo con esta evolución han ido también postergando los mecanismos mediante los cuales las organizaciones han gestionado la calidad.

Calidaddel producto o servicio
La calidad de un producto o servicio se puede ponderar con 4 enfoques fundamentales, producto del análisis de las expectativas generales estudiadas por varios autores a lo largo de la evolución de la calidad.
Eficacia funcional: este enfoque se centra definir el nivel de calidad en función de la capacidad del producto para cumplir, con la máxima eficacia posible, lasfunciones para las que ha sido diseñado.
Diseño excelente: se considera que el producto, para ser considerado de calidad, no sólo debe funcionar eficazmente y poseer la capacidad de prestar la función para la que se diseña, sino que, además, debe poseer ciertas características externas y cumplir ciertos aspectos estéticos.
Satisfacción de las necesidades: un producto puede tener un diseño excelentey funcionar con total eficacia, pero si no responde con precisión a las necesidades y deseos de los consumidores, usuarios o clientes, no puede ser considerado de calidad.
Excelencia “alcanzable”: se refiere a la “negociación” que tiene que realizar la empresa entre ofrecer un producto que alcance los más altos niveles de calidad posible y un producto que llegue a los consumidores, usuarios oclientes al precio más asequible posible; el punto justo entre uno y otro se define como la “excelencia alcanzable” y determina la calidad del producto.
Dados estos enfoques se puede evaluar el producto y mejorar su calidad tomando diferentes puntos de partida o factores cruciales en las mejoras que el producto requiera:
Calidad basada en el producto: La calidad se sustenta exclusivamente en losaspectos técnicos y asume que todas sus características pueden ser medidas; se basa, principalmente, en que los productos son de calidad porque tienen “más de algo” (un elemento o atributo extra).
Calidad basada en los procesos: Este enfoque se centra casi exclusivamente en definir la calidad como “conformidad con las especificaciones”; por ejemplo, el enfoque “cero defectos”.
Calidad basada en...