Concepto De Esterilizaci N Y Desinfecci N
Páginas: 15 (3612 palabras)
Publicado: 1 de septiembre de 2015
Concepto de Esterilización y Desinfección.
La ESTERILIZACIÓN es un proceso por medio del cual se logra la eliminación de
todo microorganismo (incluyendo las esporas bacterianas) y puede obtenerse a
través de una diversidad de métodos.
La esterilización debe ser aplicada a los instrumentos o artículos clasificados
como críticos. Los métodos de esterilización utilizados actualmente en elámbito hospitalario pueden clasificarse en físicos y químicos.
La DESINFECCIÓN es el proceso físico o químico por medio del cual se logra eliminar los microorganismos de formas vegetativas en objetos inanimados, sin que se asegure la eliminación de esporas bacterianas.
No todos los instrumentos que se utilizan durante un procedimiento específico en un paciente requieren ser esterilizados; por ello esconveniente identificar los
diferentes tipos de instrumentos según su uso y establecer el manejo para los diferentes grupos.
Métodos de Esterilización.
Métodos Físicos:
Dentro de los físicos podemos mencionar a los que usan calor y a los que usan radiaciones.
Métodos con calor:
Calor húmedo: Se utiliza el vapor de agua como agente esterilizante. Este es producidos por un aparato llamadoautoclave. El autoclave es un dispositivo que consta de un tambor cilíndrico en cuyo interior se genera calor gracias a una caldera que contiene agua. El vapor generado asciende y atraviesa una malla metálica porosa que tiene en su parte superior a los materiales a esterilizar.
Los 2 parámetros importantes a regular son el tiempo y la temperatura. La temperatura que se maneja es de unos 121 °C a 1atmósfera de presión. A esta temperatura se eliminan todos los microorganismos. Se pueden variar los tiempos dependiendo de los materiales que se coloquen. Por ejemplo algunos requieren 15 minutos y otros 45 minutos.
Los materiales se envuelven en papel tratando de hacerlo lo más hermético posible. De esta manera el vapor penetrara más y actuara mejor en los materiales. El vapor de agua daña elmetabolismo del microorganismo y lo destruye por las altas temperaturas.
Calor seco: En este caso el calor se propaga a través del aire. No es tan penetrante como en el caso anterior. Por lo tanto se debe esterilizar a temperaturas mayores a 120°C para lograr la misma eficacia. No es recomendado para esterilizar soluciones que tengan contenido acuoso como algunos productos de farmacia o alimentos. Pero sise puede esterilizar productos secos o material de metal ya que a diferencia del calor húmedo, al no haber vapor de agua no hay riesgos de oxidación. Para este método existen las estufas. Tienen dispositivos para regular la temperatura y también algunos tienen para mantener una convección interna de aire para homogeneizar la transmisión del calor.
Otros métodos usados con calor son el flameadodirecto y la ebullición. En el caso del flameado directo se usa para esterilizar las ansas de microbiología. Se calienta el ansa hasta el rojo y luego se coloca la siembra del cultivo previo enfriado. La ebullición se usaba antiguamente colocando por ejemplo las jeringas de vidrio en una olla con agua hervida, es decir a 100°C. Sin embargo al no llegar a 121°C no asegura la destrucción de todos losmicroorganismos.
Esterilización por Radiación: La radiación permite esterilizar mediante la transmisión de ondas que generan la destrucción de los microorganismos. Existen distintos tipos de radiaciones.
Radiación ionizante: Este tipo de radiación genera sustancias que son un veneno para el metabolismo bacteriano. Como los radicales oxhidrilo y radicales peróxidos entre otros. Estos radicales atacana las proteínas y enzimas afectando su estructura de forma inmediata deteriorando definitivamente su metabolismo.
Radiación ultravioleta: Esta radiación no es tan penetrante. Afecta en la superficie y ataca principalmente a las moléculas de ADN. Estas moléculas tienen mucha absorbancia justamente dentro del rango del UV por eso son tan sensibles. Es ideal para esterilizar material de...
Concepto de Esterilización y Desinfección.
La ESTERILIZACIÓN es un proceso por medio del cual se logra la eliminación de
todo microorganismo (incluyendo las esporas bacterianas) y puede obtenerse a
través de una diversidad de métodos.
La esterilización debe ser aplicada a los instrumentos o artículos clasificados
como críticos. Los métodos de esterilización utilizados actualmente en elámbito hospitalario pueden clasificarse en físicos y químicos.
La DESINFECCIÓN es el proceso físico o químico por medio del cual se logra eliminar los microorganismos de formas vegetativas en objetos inanimados, sin que se asegure la eliminación de esporas bacterianas.
No todos los instrumentos que se utilizan durante un procedimiento específico en un paciente requieren ser esterilizados; por ello esconveniente identificar los
diferentes tipos de instrumentos según su uso y establecer el manejo para los diferentes grupos.
Métodos de Esterilización.
Métodos Físicos:
Dentro de los físicos podemos mencionar a los que usan calor y a los que usan radiaciones.
Métodos con calor:
Calor húmedo: Se utiliza el vapor de agua como agente esterilizante. Este es producidos por un aparato llamadoautoclave. El autoclave es un dispositivo que consta de un tambor cilíndrico en cuyo interior se genera calor gracias a una caldera que contiene agua. El vapor generado asciende y atraviesa una malla metálica porosa que tiene en su parte superior a los materiales a esterilizar.
Los 2 parámetros importantes a regular son el tiempo y la temperatura. La temperatura que se maneja es de unos 121 °C a 1atmósfera de presión. A esta temperatura se eliminan todos los microorganismos. Se pueden variar los tiempos dependiendo de los materiales que se coloquen. Por ejemplo algunos requieren 15 minutos y otros 45 minutos.
Los materiales se envuelven en papel tratando de hacerlo lo más hermético posible. De esta manera el vapor penetrara más y actuara mejor en los materiales. El vapor de agua daña elmetabolismo del microorganismo y lo destruye por las altas temperaturas.
Calor seco: En este caso el calor se propaga a través del aire. No es tan penetrante como en el caso anterior. Por lo tanto se debe esterilizar a temperaturas mayores a 120°C para lograr la misma eficacia. No es recomendado para esterilizar soluciones que tengan contenido acuoso como algunos productos de farmacia o alimentos. Pero sise puede esterilizar productos secos o material de metal ya que a diferencia del calor húmedo, al no haber vapor de agua no hay riesgos de oxidación. Para este método existen las estufas. Tienen dispositivos para regular la temperatura y también algunos tienen para mantener una convección interna de aire para homogeneizar la transmisión del calor.
Otros métodos usados con calor son el flameadodirecto y la ebullición. En el caso del flameado directo se usa para esterilizar las ansas de microbiología. Se calienta el ansa hasta el rojo y luego se coloca la siembra del cultivo previo enfriado. La ebullición se usaba antiguamente colocando por ejemplo las jeringas de vidrio en una olla con agua hervida, es decir a 100°C. Sin embargo al no llegar a 121°C no asegura la destrucción de todos losmicroorganismos.
Esterilización por Radiación: La radiación permite esterilizar mediante la transmisión de ondas que generan la destrucción de los microorganismos. Existen distintos tipos de radiaciones.
Radiación ionizante: Este tipo de radiación genera sustancias que son un veneno para el metabolismo bacteriano. Como los radicales oxhidrilo y radicales peróxidos entre otros. Estos radicales atacana las proteínas y enzimas afectando su estructura de forma inmediata deteriorando definitivamente su metabolismo.
Radiación ultravioleta: Esta radiación no es tan penetrante. Afecta en la superficie y ataca principalmente a las moléculas de ADN. Estas moléculas tienen mucha absorbancia justamente dentro del rango del UV por eso son tan sensibles. Es ideal para esterilizar material de...
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