Concepto De Obesidad

Concepto de la obesidad

La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un aumento de la masa grasa y en consecuencia por un aumento de peso. Existe, pues, un aumento de las reservas energéticas del organismo en forma de grasa. El término crónico se le aplica debido a que forma parte del grupo de enfermedades que no podemos curar con el arsenal terapéutico del que se dispone enla actualidad.
No hay que confundir peso excesivo con obesidad, ya que por ejemplo un culturista tiene un peso elevado pero a expensas de la masa muscular; la insuficiencia cardiaca puede producir una retención de agua y también producir un aumento de peso, y lo mismo puede ocurrir con la insuficiencia hepática y renal.
Desde un punto de vista antropométrico, que es el habitualmente utilizadoen clínica, se considera obesa a una persona con un Índice de Masa Corporal (IMC) igual o superior a 30 kg por metro cuadrado1. En la actualidad el empleo de la impedanciometría multifrecuencia tiene un interés complementario a la valoración antropométrica para la estimación de la composición corporal y grado de adiposidad. En función del porcentaje graso corporal, se define como sujetos obesosaquellos que presentan porcentajes por encima del 25% en los hombres y del 33% en las mujeres. Los valores comprendidos entre 21 y 25% en los hombres y entre 31 y 33% en las mujeres se consideran límites. Los valores normales son del orden del 12 al 20% en varones y del 20 al 30% en las mujeres2. |

Esta enfermedad que se caracteriza por la acumulación de grasa en el cuerpo puede tener múltiplescausas, ya sean genéticas, ambientales o psicológicas. Esto quiere decir que la obesidad no se asocia únicamente a la ingesta de alimentos en grandes cantidades. Para la Organización Mundial para la Salud (OMS), la obesidad se presenta cuando el índice de masa corporal del adulto supera los 30 kg./m2. Puede afectar tanto a hombres como a mujeres de cualquier raza, nacionalidades o estrato social.Es importante tener en cuenta que, en la antigüedad, se creía que el sobrepeso era sinónimo de buena alimentación y, por lo tanto, condiciones saludables de vida. Hoy se sabe que la obesidad es un factor que incide en el desarrollo de múltiples enfermedades.
La obesidad es un problema de salud pública que ya se ha transformado en una epidemia ante la gran cantidad de casos. Es que la vidamoderna, que lleva a las personas a volverse sedentarias y a alimentarse de forma poco saludable, contribuye a la proliferación de la obesidad.
Quienes sufren la obesidad, por otra parte, suelen ser discriminados a través de burlas y apodos despectivos. La enfermedad, de esta forma, también constituye un estigma social.

Síntomas de la obesidad
Es bien sabido ya que la obesidad es una enfermedadde tipo crónico y tratable, que se produce cuando se no se quema la totalidad de las calorías consumidas por día, convirtiéndose por lo tanto en tejido adiposo o grasa localizada en el cuerpo.
Adicional a los problemas que ya de por sí representan la obesidad, los expertos advierten que sus efectos más negativos son producidos a causa de que ésta actua como un agente que agrava en un plazosumamente corto patologías o enfermedades graves como la diabetes y la hipertensión.
Síntomas
Son diversos los síntomas que delatan la existencia de obesidad, sin embargo talvez uno de los más serios es la acumulación en exceso de grasa bajo el diafragma y en la pared torácica, ya que suele ejercer presión en los pulmones, provocandodificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mínimo.Además la obesidad puede originar varios problemas ortopédicos, incluyendo doloren la zona baja de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodillas y tobillos; de igual forma, los trastornos cutáneos son particularmente frecuentes, debido a que los obesos sudan más que las personas delgadas.
Tipos de obesidad
Existen dos tipos de obesidad,  central o androide y...