Conceptos Basicos

Conceptos Básicos
* Proceso: conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de la materia prima, para la obtención de cierto producto.

* Procedimientos: es elconjunto de tramites que debe observar la administración al desarrollar su actividad.

* Método: es un orden que debe imponer a los diferentes procesos necesarios para logran un fin dado o resultados.* Medición: Consiste en la aplicación de diferentes técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador cualificado en llevar a cabo una tarea definida, efectuada según una norma deejecución previamente establecida (que se habrá establecido en el estudio de métodos).

* Simplificación: la Simplificación del Trabajo es cualquier método, artificio ó recurso que ayude a disminuiro reducir la cantidad de esfuerzo requerido para ejecutar una labor determinada y es concebida fundamentalmente como una tarea permanente con el objeto de minimizar las tareas ordinarias propias detoda organización.

* Normas: es un documento en el que se registran las especificaciones con base en las cuales se espera que sea desempeñada una función productiva y esta constituida porunidades de competencia y elementos de competencia, criterios de desempeño. Campos de aplicación evidencias por desempeño y de conocimiento.

Simbología del Estudio de trabajo

Grafico del Estudio delTrabajo
Proceso de Crecimiento y Engorde de Pollos
Entrada =

Compra de pollos pequeños traídos de las incubadoras. Alrededor de 1000 unidades por mes

Enjaulamiento de 10 unidades por 1 mt2 =100 mt2 x 100

Vitaminas y alimento

Tiempo de Crecimiento y engorde, 1 mes y medio un promedio de 3Kg

Transporte hacia mataderos
Salida =

Análisis
* Precio de pollo pequeño = 5Bs x 1000= 5000Bs
* Caja de vitaminas = 700Bs y 900Bs
* Alimento 80Kg saco = 70Bs= 3x100 = 300x70 = 21000Bs
* 5 trabajadores, 4 obreros y 1 chofer = 700Bs c/u x 7 semanas = 24.500Bs
Proceso de...