Conceptos De Lenguaje Y Comunicacion

PESO CONSTANTE
OBJETIVOS A LLEGAR
Determinación de peso constante del chorizo
MATERIAL
_ Vidrio de reloj
_ Soporte universal
_ Pinzas para bureta
_ 2 matraz Erlenmeyer
_ Vaso de licuadora_ Tela de asbesto
_ Pinzas para crisol
_ 1 vaso de P.P
_ 1 bureta
_1 capsula
_ Cuchillo

PROCEDIMIENTO

Lo primero que hicimos fue poner un pedazo de chorizo en la licuadora, ya queestá molido lo colocamos en el crisol, pesando antes el crisol vació y luego lo volvemos a pesar ya con el chorizo para saber su peso.
Después de pesarlo se mete en la estufa clínica, tomándole eltiempo de media hora, después de que transcurrieron los 30 minutos lo introducimos con cuidado al desecador otros 30 minutos.
Ya que han transcurrido los 30 minutos lo retiramos del desecador y lopesamos en la balanza analítica, ese fue su primer peso, y de esta forma hasta que obtuvimos los 3 pesos constantes
Peso del crisol = 21.148 g.
Peso del vidrio de reloj = 25.801 g.
Peso 1Peso 2 Peso 3
24.801
“Si el peso 1 esa igual al peso 2 entonces se encuentran a peso constante”.

TITULACION
OBJETIVO A ALCANZAR
Determinación de acidez en el chorizo
MATERIAL
_Soporte universal
_ 2 matraz Erlenmeyer
_ Pinzas para bureta
_ Tela de asbesto
_ Bureta

PROCEDIMIENTO
Primero lavamos el material, después lo secamos y lo empezamos a colocar para empezar nuestrapráctica.
Colocamos agua destilada en los 2matraces y les ponemos 3 gotitas de fenolftaleína y colocamos el chorizo.
En la bureta, le medimos a O de __ y fuimos colocando matraz por matraz con unapequeña cantidad de chorizo, y moviendo en forma circular al matraz mientras caían las gotas de _______________.
Así fueron cambiando de color las muestras, color rosa fuerte y los demás matraces yfuimos tomando nota.

MATRAZ 1 MATRAZ 2 MATRAZ 3
7.3 4.1 3.8
LA MEDIA ES 5.06

DETERMINACION DE HUMEDAD
OBJETIVO A ALCANZAR...