conceptos de materia

CONCEPTOS BÁSICOS

DE
QUIMICA

9/12/2014

1

” Unidad N° 1”




La Química se define como la ciencia que estudia las
propiedades , composición, cambios de la materia y
lasvariaciones de energía en forma de calor.
Todos los aspectos de nuestra vida se encuentran
directa o indirectamente vinculadas a la química:



Vida cotidiana
Necesidades humanas

2

Química:
Vida cotidiana:








Producción de fuego
Corrosión del hierro
Evaporación/congelación de agua
Cambio de color en las plantas
Amor/desamor ( mas o menos F.E.A )

Prioridadeshumanas:



Necesidades básicas(alimentación,calefacción,etc)
Necesidades secundarias(recreacción, tecnológicas,etc)
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Química: “Ciencia central”




La vinculación de la químicacon áreas del conocimiento
tan diversas como la medicina, biología, ingeniería,
agronomía, geología, etc., es la razón por la que algunos
autores denominan a la Química como la “Ciencia
Central”.Campos de estudio de la Química





Química orgánica e inorgánica
Química analítica (cuali/cuantitativa)
Termoquímica
Fisicoquímica






Bioquímica
Bromatología
FitoquímicaElectroquímica
4

Química: “Ciencia central”


El estudio de la química, “ciencia que estudia las
propiedades y cambios de la materia”, nos permite una
mejor comprensión del desarrollo yevolución de
eventos técnicos y sociales, así como la prevención y
solución de problemas derivados de tales eventos.
E
Materia
inicial

Proceso

S
Materia
final

5

Estudio de laQuímica: Materia




Todos los materiales existentes resultan de la
combinación de 92 elementos.
Clasificación de la materia en base a:

su composición:




°



Elementos
CompuestosMezclas

su estado físico





Sólido
Líquido#
Gas

Sustancia Pura.- Material de composición definida y
propiedades características. Se clasifican en elementos y
compuestos.
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