CONCEPTOS B SICOS ECUACIONES
Páginas: 7 (1546 palabras)
Publicado: 1 de septiembre de 2015
INSTITUCIÓN EDUCATIVA LOLA GONZÁLEZ
“ Al Progreso por el Esfuerzo ”
REACCIONES Y ECUACIONES
ACTIVIDADES DE INICIACIÓN
PROFESOR: ALVARO IVÁN ARISTIZÁBAL C.
Introducción
AMPLIACIÓN ECOLÓGICA, UNA REACCIÓN CON HISTORIA
LA COMBUSTIÓN
Para nosotros el fuego es un fenómeno tan familiar en nuestras vidas, que pocas veces nos preguntamos ¿ qué pasaría si noexistiera ?
¿ Qué ocurre realmente cuando una sustancia arde o se quema ?
¿ De qué manera podríamos aprovechar los conceptos hasta ahora estudiados, para explicar la existencia del fuego ?
Estas y otras preguntas fueron un misterio, durante largo tiempo y las respuestas que se dieron frente a estos hechos constituyeron un hito en el avance del conocimiento científico.
A finales del sigloXVII la ciencia tomó un nuevo rumbo cuando el interés de los científicos se centro en el estudio de la Combustión, que entendían como el proceso durante el cual las sustancias ardían.
Para explicar este fenómeno, un médico Alemán, llamado George Stahl (1660-1734) propuso la teoría del Flogisto.
¿ Qué era la teoría del Flogisto ?
(Consulta en la parte Historia de la química, Capítulo I)
ParaGeorge Stahl el flogisto puro no podía ser aislado, no tenía estado sólido, líquido ni gaseosos y su naturaleza sólo podía ser conocida a través de sus efectos ; así, cuando una sustancia perdía todo su flogisto, la sustancia se apagaba y al mismo tiempo quedaba un residuo: La ceniza o la cal .
George Stahl ampliaba su razonamiento diciendo, que si a las cenizas residuales se les agregabaflogisto, se podía volver a la sustancia original. Esto se conseguía, cuando las cenizas se juntaban con alguna otra sustancia rica en flogisto, como por ejemplo el carbón.
Estas explicaciones corroboraban los dos procesos opuestos que se observaban al quemar un metal: El metal se calcina, dejando escapar un flogisto y vuelve a formarse cuando se une al flogisto perdido. Podemos representar estosprocesos con las siguientes ecuaciones:
Metal → Cal + Flogisto
Cal + Carbón → Cal
La teoría del flogisto tuvo amplia aceptación por los científicos de la época, aunque no lograba explicar algunas observaciones cuantitativas en el proceso de combustión.
Teoría de la Combustión
En 1772 Antonio Lorenzo Lavoisier, un notable científico Francés, fue quien explicósatisfactoriamente el proceso de la combustión -Explicación válida aún en la actualidad.
Lavoisier había observado, mediante el uso de la balanza que cuando se quemaban el azufre o el fósforo, o se calcinaban los metales, estos aumentaban su masa. Él llegó a la conclusión de que el aumento de masa era debido a la absorción de una gran cantidad de aire y reconoció, que la misma causa era la que repetía elfenómeno en todas las formas y casos de combustión. Aprovechando el trabajo de otros científicos de la época que buscaban identificar y caracterizar las propiedades de diferentes gases, logró reconocer, que el Oxígeno presente en el aire tenía un papel importante y fundamental en la combustión.
Postulados de la teoría de la combustión
1. Las sustancias arden solo en presencia de oxígeno
2. Eloxígeno es absorbido durante la combustión, y el aumento de masa de la sustancia quemada es igual a la pérdida de masa del aire.
3. Todas las formas de la combustión, sin excepción, pueden entenderse como combinación de la sustancia combustible, con el oxígeno del aire.
En su análisis de la combustión, Lavoisier fue aún más lejos, ya que demostró también que la respiración de los seres vivos es unproceso de combustión, aunque sin llama, de ahí, que el Oxígeno asimilado por los organismos sea imprescindible para producir sustancias de alto contenido energético.
Contesta:
1. Explica ¿ en qué consistía la combustión para Stahl ?
2. Explica ¿ qué argumentos empleó Lavoisier para refutar la teoría del Flogisto ?
INSTITUCIÓN EDUCATIVA LOLA GONZÁLEZ
“ Al Progreso por el Esfuerzo...
“ Al Progreso por el Esfuerzo ”
REACCIONES Y ECUACIONES
ACTIVIDADES DE INICIACIÓN
PROFESOR: ALVARO IVÁN ARISTIZÁBAL C.
Introducción
AMPLIACIÓN ECOLÓGICA, UNA REACCIÓN CON HISTORIA
LA COMBUSTIÓN
Para nosotros el fuego es un fenómeno tan familiar en nuestras vidas, que pocas veces nos preguntamos ¿ qué pasaría si noexistiera ?
¿ Qué ocurre realmente cuando una sustancia arde o se quema ?
¿ De qué manera podríamos aprovechar los conceptos hasta ahora estudiados, para explicar la existencia del fuego ?
Estas y otras preguntas fueron un misterio, durante largo tiempo y las respuestas que se dieron frente a estos hechos constituyeron un hito en el avance del conocimiento científico.
A finales del sigloXVII la ciencia tomó un nuevo rumbo cuando el interés de los científicos se centro en el estudio de la Combustión, que entendían como el proceso durante el cual las sustancias ardían.
Para explicar este fenómeno, un médico Alemán, llamado George Stahl (1660-1734) propuso la teoría del Flogisto.
¿ Qué era la teoría del Flogisto ?
(Consulta en la parte Historia de la química, Capítulo I)
ParaGeorge Stahl el flogisto puro no podía ser aislado, no tenía estado sólido, líquido ni gaseosos y su naturaleza sólo podía ser conocida a través de sus efectos ; así, cuando una sustancia perdía todo su flogisto, la sustancia se apagaba y al mismo tiempo quedaba un residuo: La ceniza o la cal .
George Stahl ampliaba su razonamiento diciendo, que si a las cenizas residuales se les agregabaflogisto, se podía volver a la sustancia original. Esto se conseguía, cuando las cenizas se juntaban con alguna otra sustancia rica en flogisto, como por ejemplo el carbón.
Estas explicaciones corroboraban los dos procesos opuestos que se observaban al quemar un metal: El metal se calcina, dejando escapar un flogisto y vuelve a formarse cuando se une al flogisto perdido. Podemos representar estosprocesos con las siguientes ecuaciones:
Metal → Cal + Flogisto
Cal + Carbón → Cal
La teoría del flogisto tuvo amplia aceptación por los científicos de la época, aunque no lograba explicar algunas observaciones cuantitativas en el proceso de combustión.
Teoría de la Combustión
En 1772 Antonio Lorenzo Lavoisier, un notable científico Francés, fue quien explicósatisfactoriamente el proceso de la combustión -Explicación válida aún en la actualidad.
Lavoisier había observado, mediante el uso de la balanza que cuando se quemaban el azufre o el fósforo, o se calcinaban los metales, estos aumentaban su masa. Él llegó a la conclusión de que el aumento de masa era debido a la absorción de una gran cantidad de aire y reconoció, que la misma causa era la que repetía elfenómeno en todas las formas y casos de combustión. Aprovechando el trabajo de otros científicos de la época que buscaban identificar y caracterizar las propiedades de diferentes gases, logró reconocer, que el Oxígeno presente en el aire tenía un papel importante y fundamental en la combustión.
Postulados de la teoría de la combustión
1. Las sustancias arden solo en presencia de oxígeno
2. Eloxígeno es absorbido durante la combustión, y el aumento de masa de la sustancia quemada es igual a la pérdida de masa del aire.
3. Todas las formas de la combustión, sin excepción, pueden entenderse como combinación de la sustancia combustible, con el oxígeno del aire.
En su análisis de la combustión, Lavoisier fue aún más lejos, ya que demostró también que la respiración de los seres vivos es unproceso de combustión, aunque sin llama, de ahí, que el Oxígeno asimilado por los organismos sea imprescindible para producir sustancias de alto contenido energético.
Contesta:
1. Explica ¿ en qué consistía la combustión para Stahl ?
2. Explica ¿ qué argumentos empleó Lavoisier para refutar la teoría del Flogisto ?
INSTITUCIÓN EDUCATIVA LOLA GONZÁLEZ
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