Conceptos

Concepto de Fluido:

Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente al ser sometida a un esfuerzo cortante (esfuerzo tangencial) no importa cuan pequeño sea

Descripción Lagrangiana
Se realiza en función del movimiento de las partículas que forman el fluido. Necesita
identificar dichas partículas utilizando coordenadas de numeración.
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Descripción Euleriana:

Consiste enes estudio del movimiento según las velocidades de los puntos que
ocupa el fluido sin importar qué partículas están en cada instante en cada punto.
No reconoce a las partículas.
v( x, y, z, t)
trayectoria: Recorrido de una determinada partícula en el tiempo.

línea de traza: Línea fluida formada por las partículas que han pasado por determinado punto. (emitidas
desde un foco).

línea decorriente: Línea tangente al vector velocidad en cada punto para un instante dado.
Fluidos newtonianos
Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la rapidez de deformación se denominan fluidos newtonianos
1. La viscosidad dinámica es conocida también como absoluta. Viscosidad es la resistencia interna al flujo de un fluído, originado por el roce de lasmoléculas que se deslizan unas sobre otras La viscosidad dinámica se toma del tiempo que tarda en fluir un líquido a través de un tubo capilar a una determinada temperatura y se mide en "poises" (gr/cm*seg).
2. La viscosidad cinemática representa esta característica desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluído y seobtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke),
3. Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo
4. Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo
flujo compresible
cuando la densidad no es constante, o incompresible, cuando la densidad es constante
FLUIDOS THIXOTRÓPICOS
Los fluidos tixotrópicos muestran unareducción de η con el tiempo ante la aplicación deun esfuerzo de corte constante.Ejemplo: Pinturas, Shampoo, yogurt, resinas de poliéster, tintas, pasta de tomate.7

FLUJOS LAMINAR Y TURBULENTO
Al tener en cuenta la viscosidad se considera la disipación de energía por el rozamientointerno del fluido; hay otra resistencia al movimiento del mismo, debida a la adherenciaentre el fluido y lasuperficie interior de la tubería o canalización. A causa de esaadherencia y de la rugosidad de la tubería, la capa de fluido, inmediatamente en contactocon la pared, permanece en reposo, y a medida que se consideran capas más alejadas, lavelocidad de las mismas aumenta progresivamente. La velocidad varía desde un valor nulo para la capa en contacto con la superficie hasta un valor máximo para la capasituadaaproximadamente en el centro del tubo. La capa de fluido en reposo recibe el nombre decapa límite.A bajas velocidades de flujo dentro de un ducto el desplazamiento de las capas de losfluidos es uniforme y terso; a velocidades altas se forman turbulencias. Respectivamenteestos tipos de flujo se denominan flujo laminar y flujo turbulento

FLUIDOS REOPÉCTICOS
Los fluidos reopécticos muestranun aumento de η con el tiempo.Ejemplo: Algunas sustancias bituminosas como betunes y ceras
NUMERO DE mach
es una medida de velocidad relativa que se define como el cociente entre la velocidadde un objeto y la velocidad del sonido en el medio en que se mueve dicho objeto. Dicha relación puede expresarse según la ecuación

Vs es un valor que depende del medio físico en el que se transmite elsonido.
* Subsónico M < 0,7
* Transónico 0,7 < M < 1,2
* Supersónico 1,2 < M < 5
* Hipersónico M > 5

El número de Reynolds
relaciona la densidad, viscosidad, velocidad y dimensión típica de un flujo en una expresión adimensional, que interviene en numerosos problemas de dinámica de fluidos. Dicho número o combinación adimensional aparece en muchos casos...