Conceptos




Licenciatura en Nutrición

“INTERVENCION EN NUTRICION Y SALUD CENTRADA EN LA PERSONA”


Maestra: Yenisei Ramírez Toscano

Alumna: Tania Carolina Parra Rodríguez

Matricula: 1347183Actividad de Aprendizaje: Definir, ilustrar y ejemplificar los conceptos de: cultura, aculturación, tipos de aculturación, asimilación, etnocentrismo, etnia, médicocentrismo, racismo, segregación, género,competencia cultural.

Cultura: la cultura es vista como tanto integrador y funcional en que las creencias y los valores de transmisión al individuo dar un sentido de identidad así como las normas queel individuo debe seguir para que su cultura para sobrevivir a través del tiempo.
Ayuda a especificar qué comportamientos son aceptables en una sociedad determinada, cuando son aceptables, y lo queno es aceptable. También proporciona algunas orientaciones para hacer frente a los problemas básicos de vida.



Ejemplo: Cuando en nuestra familia transmitimos de generación en generación el montar unaltar de muertos con ofrendas a los difuntos, el Día de Muertos es un ejemplo que caracteriza a nuestra cultura.







Aculturación: La aculturación es un término usado para describir el grado enque una persona de una cultura ha renunciado a los rasgos de esa cultura y adoptado los rasgos de la cultura dominante en que él o ella residen ahora.


Ejemplo: Nosotros los mexicanos al celebrar yadoptar una costumbre de otro país (E.U.A) llamado Halloween y adoptarlo a nuestra vida como una celebración y practica anual.


Tipos de Aculturación: Locke (1992) identifica cuatro niveles deaculturación:
1.- El Individual "bicultural", que puede funcionar igualmente bien en su propia cultura y la cultura dominante.
2.-El individuo "tradicional", que se aferra a la mayoría, si no todos, de surasgos de su cultura de origen.
3.- El "marginal" individual, que no parece tener ninguna contacto real con los rasgos de la cultura.
4.-El individuo "aculturados", que tiene renunciado a la mayoría...