Concierge t rmino
“El término Concierge, tiene sus raíces del latín CONSERVUS, que significa esclavo, derivación que se remonta a épocas feudales, en el cual, el “de comtes des cierges” o “el guardián de los candiles”, era la persona encargada de complacer cada deseo de las visitas reales a palacios”. En la actualidad no solo conserjes forman parte de la Asociación, también recepcionistas eincluso otros profesionales del sector turístico.
Referencia
https://elturismoquegraninvento.wordpress.com/2013/11/28/las-llaves-de-oro/
Departamento de consierge
El perfil de un concierge y mayordomo son semejantes estamos refiriéndonos a dos departamentos que van de manera paralela. Ambos reportan directamente al Gerente de división cuartos y tienen por objetivo, hacer posible una estanciaagradable al cliente.
Funciones y objetivos del departamento.
El propósito del departamento de concierge es el brindar un trato amable y personalizado, asistiendo al huésped ante cualquier necesidad durante su estancia. En algunos establecimientos de hospedaje inicialmente a este puesto se le llamaban Relaciones públicas, sin embargo en los últimos años ha tomado una gran importancia debido aldesempeño en función del servicio y atención al huésped.
Referencia
http://administracion.realmexico.info/2014/06/funciones-y-objetivos-del-departamento.html
Posición en el Organigrama
Coordinar las acciones de planeación, organización, seguimiento, control y evaluación de
los departamentos del hotel y del personal a su cargo para satisfacer los requerimientos de servicio de huéspedes y clientesde forma oportuna y eficiente, conforme a las políticas, criterios de calidad y estándares establecidos por la empresa.
Relaciones al interior de la organización Relaciones al exterior de la organización
Referencia
http://www.portaldeempleodelarivieramaya.org.mx/assets/files/Concierge%20170212.pdf
Organización departamentalDEPARTAMENTO COMERCIAL
Desarrolla mecanismos y políticas de comercialización en todas las áreas del hotel.
DEPARTAMENTO DE RELACIONES HUMANAS
Es parte de una administración, responsable de reclutar y contratar empleados, de implantar programas de capacitación en servicio, y de poner en vigor las políticas y procedimientos del personal.
DEPARTAMENTO DE DIVISIÓN DE CUARTOS
Tiene un personal numeroso enrecepción, ama de llaves y personal uniformado.
La recepción se subdivide en departamentos más pequeños, separados, como son reservaciones, control de habitaciones, y comunicación con los huéspedes.
DEPARTAMENTO DE RECEPCIÒN
El Departamento de Recepción es el departamento de la instalación hotelera que ofrece los servicios relacionados, con la llegada y salida de los clientes además decontrolar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación.
DESCRIPCION DE PUESTOS
• GERENTE DE RECEPCION:
* Define funciones de puestos
* Interviene en el proceso de reclutamiento de personal.
* Supervisa el trabajo de sus subalternos
* Participa en las reuniones diarias con los demás jefes de
departamentos
* Elabora los horarios detrabajo del personal recepción
* Revisa la facturación de las cuentas de los huéspedes.
* Mantiene actualizada la capacitación del empleados
Para ser un gerente de recepción es necesario contar con una serie de cualidades importantes :
> Capacidad de Planeación
> Visión
> Buen manejo de recursos humanos
> Liderazgo
> Observación
> Capacidad de resolver imprevistos
• SUPERVISOR DE RECEPCION
*Coordina y supervisa las labores del personal de recepción
* Asegura que se logre la satisfacción total del cliente
* Mantiene informado al personal de las actividades y disposiciones de la
gerencia
* Se asegura de que las tarifas aplicadas sean las correctas
* Apoya al personal en la solución de problemas
* Revisa los reportes para asegurar que sean correctos
• RECEPCIONISTA
* Recibe a los...
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