conclusiones de la oxidaccion de la manzana

CONCLUSIONES
Si las condiciones de temperatura, humedad y la presencia de sustancias externas como antioxidantes pueden afectar el proceso de oxidación de las frutas, entonces, al cortar unamanzana y exponerla a diferentes agentes externos, esta presentará diferencias en el proceso de oxidación? Se comprueba que la Hipótesis es VERDADERA por lo que nuestra conclusión es VÁLIDA
El oxigeno quecontiene el aire produce una determinada reacción en ciertas substancias. El hierro y otros metales, por ejemplo, se oxidan y toman ese color característico del hierro viejo. En una manzana elproceso ocurre mucho más rápido. Pero hay sustancias, como el limón, que obstaculizan este proceso: se llaman antioxidantes. Por su parte, bajar la temperatura también retarda esa reacción química que esel proceso de oxidación.
En el experimento de la manzana se puede apreciar un cambio químico, ya que sus constituyentes externos reaccionaron con el oxígeno del aire y se produjo un oscurecimientopor la reacciónCONCLUSIONES
Si las condiciones de temperatura, humedad y la presencia de sustancias externas como antioxidantes pueden afectar el proceso de oxidación de las frutas, entonces, alcortar una manzana y exponerla a diferentes agentes externos, esta presentará diferencias en el proceso de oxidación? Se comprueba que la Hipótesis es VERDADERA por lo que nuestra conclusión es VÁLIDAEl oxigeno que contiene el aire produce una determinada reacción en ciertas substancias. El hierro y otros metales, por ejemplo, se oxidan y toman ese color característico del hierro viejo. En unamanzana el proceso ocurre mucho más rápido. Pero hay sustancias, como el limón, que obstaculizan este proceso: se llaman antioxidantes. Por su parte, bajar la temperatura también retarda esa reacciónquímica que es el proceso de oxidación.
En el experimento de la manzana se puede apreciar un cambio químico, ya que sus constituyentes externos reaccionaron con el oxígeno del aire y se produjo un...