Condensación Aldólica: “Síntesis De Dibenzalacetona”
Definimos condensación aldólica simple, como la reacción por la que dos moléculas, (aldehído o cetona), se condensan entre sí formando un aldol.La reacción se realizaen medio básico (NaOh) y a una baja temperatura.
La condición para que se produzca, es que el compuesto de partida posea átomos de hidrógeno unidos al carbono en posición α respecto al grupocarbonilo. El mecanismo de la condensación aldólica transcurre en tres etapas:
Etapa 1.- Formación del enolato por sustracción del hidrógeno α.
Etapa 2.- Ataque nucleófilo del enolato al carbonilode otras moléculas.
Etapa 3.- Protonación del aldol.
La condensación aldólica no sólo ocurre entre dos aldehídos o dos cetonas, sino que también se puede dar entre un aldehído yuna cetona, reacción conocida como condensación aldólica cruzada, aquella que ocurre cuando el enolato de una cetona o aldehído se agrega al grupo carbonilo de otra especie,). Sin embargo estasreacciones presentan un problema ya que pueden autocondensarse dos moléculas de aldehído y dos moléculas de cetona, además de la condensación de una molécula de aldehído y cetona. Para evitar que ocurra laautoncondensación se realiza una reacción entre un aldehído y una cetona, en la cual uno de ellos carece de hidrógenos α ya sea en la cetona o en el aldehído como es el caso del Benzaldehído.Objetivos:
* Sintetizar dibenzalacetona a partir de benzaldehído y acetona.
* Realizar una condensación aldólica cruzada.
* Determinar el rendimiento de la reacción.
* Determinar el punto de fusión dela reacción.
Materiales:
* 1 vaso de precipitados de 100 mL
* 1 vaso de precipitados de 250 mL
* 1 matraz de Erlenmeyer de 125 mL * 1 bagueta
* 1 piceta con agua
* 1 balanza granataria
* 1 espátula
* 1 placa calefactora
* 1 barra magnética
* 1 embudo analítico
* 1 embudo Büchner
* 1 matraz Kitasato
* 1 vidrio de...
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