Condiciones Ambientales Del Vacuno
Páginas: 5 (1138 palabras)
Publicado: 17 de octubre de 2012
“Año de la integración nacional y el reconocimiento de nuestra diversidad”
Universidad nacional de Ucayali
Facultad de ciencias agropecuarias
Escuela profesional de agronomía
Alumno : Orlando Raul Tang Jara
Curso : Sanidad Animal
Profesor : Md. Vet. Victor Fernandez
Ciclo : VIII
Tema : Condiciones Ambientales del Bovino
Pucallpa-Perú
2012Introducción
Para mantener el ganado con buena salud, el productor debe observar el comportamiento de los animales diariamente, con la finalidad de detectar cualquier anormalidad, es importante observar el consumo de alimento, el tiempo de rumia, el estado de las heces, la forma de caminar, el comportamiento en grupo o por separado, el estado nutricional y otros.
Por ello es necesario de darleslas condiciones adecuadas para que el animal logre estar lo mas cómodo posible en su ambiente, ya que gracias a ello podrá desarrollarse mejor.
CONDICIONES AMBIENTALES
LA TEMPERATURA
En todo edificio, se observan intercambios térmicos que desembocan en un equilibrio. Según la carga de animales y las condiciones exteriores, este equilibrio se traduce por un alza o un descenso de latemperatura, lo que va a provocar en algunas ocasiones, la necesidad de instalar sistemas de calefacción o de refrigeración.
El equilibrio térmico también se da a nivel de ciertos animales (mamíferos y aves), conocidos como homeotermos. Los organismos homeotermos son capaces de mantener su temperatura constante a pesar de las condiciones ambientales que les rodean ya que son capaces de recibir yliberar calor a través de diferentes mecanismos: la evaporación del sudor, la convección, la radiación y la conducción.
La evaporación del sudor va a depender de dos variables: la humedad relativa y el velocidad del aire. Cuanto mayor es la primera, más complicado es evaporar el sudor, por el contrario, cuanto mayor es la segunda, tanto mayor es el flujo de sudor que es factible evaporar.
Laconvección se trata de un mecanismo mediante el cual la piel da o cede calor al aire que la rodea cuando las temperaturas de ambos son divergentes. Para que la convección tenga lugar es necesario que existan, por lo tanto, dos cosas: un fluido (aire o agua) y un gradiente de temperatura. Asimismo, la transmisión de calor por convección será mayor cuanto mayor sea la velocidad del fluido.
Laradiación se trata de un fenómeno de intercambio calórico que se origina entre dos cuerpos sólidos a distinta temperatura y que se encuentren en las proximidades del otro, sin estar en contacto mutuo. El origen de este fenómeno obedece a que cualquier cuerpo emite rayos infrarrojos y por tanto energía, en cantidad tanto mayor, cuanta más alta sea su temperatura. Al mismo tiempo absorbe una porciónde la radiación infrarroja que le llega de otros objetos del entorno y refleja el resto.
La conducción se trata del paso de calor entre dos cuerpos en contacto, de tal forma que el flujo de calor irá desde el cuerpo más caliente al cuerpo más frío, es decir hace falta gradiente de temperatura y contacto directo.
LA HUMEDAD EN GANADO VACUNO
En ganado bovino apenas tiene influencia elnivel de humedad relativa en los rendimientos, siempre que las temperaturas se encuentren entre los 0 y los 25ºC. Sin embargo, cuando las temperaturas se encuentran fuera de la zona termoneutral, las higrometrías elevadas pueden tener un efecto negativo sobre el bienestar animal.
LA VELOCIDAD DEL AIRE
El aumento en la velocidad del aire tiene el mismo efecto que un descenso de la temperatura,puesto que influye en los intercambios térmicos por convección y evaporación de los cuerpos con su entorno. Además, velocidades de aire elevadas a nivel de los animales aumentan el riesgo de aparición de patologías respiratorias y problemas de comportamiento.
LOS GASES
LOS GASES EN EL BIENESTAR ANIMAL
El Gas Amoniaco
El gas amoniaco (NH3) proviene de la fermentación de los purines y...
Universidad nacional de Ucayali
Facultad de ciencias agropecuarias
Escuela profesional de agronomía
Alumno : Orlando Raul Tang Jara
Curso : Sanidad Animal
Profesor : Md. Vet. Victor Fernandez
Ciclo : VIII
Tema : Condiciones Ambientales del Bovino
Pucallpa-Perú
2012Introducción
Para mantener el ganado con buena salud, el productor debe observar el comportamiento de los animales diariamente, con la finalidad de detectar cualquier anormalidad, es importante observar el consumo de alimento, el tiempo de rumia, el estado de las heces, la forma de caminar, el comportamiento en grupo o por separado, el estado nutricional y otros.
Por ello es necesario de darleslas condiciones adecuadas para que el animal logre estar lo mas cómodo posible en su ambiente, ya que gracias a ello podrá desarrollarse mejor.
CONDICIONES AMBIENTALES
LA TEMPERATURA
En todo edificio, se observan intercambios térmicos que desembocan en un equilibrio. Según la carga de animales y las condiciones exteriores, este equilibrio se traduce por un alza o un descenso de latemperatura, lo que va a provocar en algunas ocasiones, la necesidad de instalar sistemas de calefacción o de refrigeración.
El equilibrio térmico también se da a nivel de ciertos animales (mamíferos y aves), conocidos como homeotermos. Los organismos homeotermos son capaces de mantener su temperatura constante a pesar de las condiciones ambientales que les rodean ya que son capaces de recibir yliberar calor a través de diferentes mecanismos: la evaporación del sudor, la convección, la radiación y la conducción.
La evaporación del sudor va a depender de dos variables: la humedad relativa y el velocidad del aire. Cuanto mayor es la primera, más complicado es evaporar el sudor, por el contrario, cuanto mayor es la segunda, tanto mayor es el flujo de sudor que es factible evaporar.
Laconvección se trata de un mecanismo mediante el cual la piel da o cede calor al aire que la rodea cuando las temperaturas de ambos son divergentes. Para que la convección tenga lugar es necesario que existan, por lo tanto, dos cosas: un fluido (aire o agua) y un gradiente de temperatura. Asimismo, la transmisión de calor por convección será mayor cuanto mayor sea la velocidad del fluido.
Laradiación se trata de un fenómeno de intercambio calórico que se origina entre dos cuerpos sólidos a distinta temperatura y que se encuentren en las proximidades del otro, sin estar en contacto mutuo. El origen de este fenómeno obedece a que cualquier cuerpo emite rayos infrarrojos y por tanto energía, en cantidad tanto mayor, cuanta más alta sea su temperatura. Al mismo tiempo absorbe una porciónde la radiación infrarroja que le llega de otros objetos del entorno y refleja el resto.
La conducción se trata del paso de calor entre dos cuerpos en contacto, de tal forma que el flujo de calor irá desde el cuerpo más caliente al cuerpo más frío, es decir hace falta gradiente de temperatura y contacto directo.
LA HUMEDAD EN GANADO VACUNO
En ganado bovino apenas tiene influencia elnivel de humedad relativa en los rendimientos, siempre que las temperaturas se encuentren entre los 0 y los 25ºC. Sin embargo, cuando las temperaturas se encuentran fuera de la zona termoneutral, las higrometrías elevadas pueden tener un efecto negativo sobre el bienestar animal.
LA VELOCIDAD DEL AIRE
El aumento en la velocidad del aire tiene el mismo efecto que un descenso de la temperatura,puesto que influye en los intercambios térmicos por convección y evaporación de los cuerpos con su entorno. Además, velocidades de aire elevadas a nivel de los animales aumentan el riesgo de aparición de patologías respiratorias y problemas de comportamiento.
LOS GASES
LOS GASES EN EL BIENESTAR ANIMAL
El Gas Amoniaco
El gas amoniaco (NH3) proviene de la fermentación de los purines y...
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