Condicones Para Una Buena Polinizacion Cruzada
En las flores hermafroditas el polen que llega a los estigmas puede ser de la misma flor (autopolinización) o de otra flor de la misma especie (polinización cruzada)
La polinización cruzada: es el passo del polen de los estambres deuna flor a otra de la misma planta (geotonogamia) o de una planta distinta de la misma especie (xenogamia)
Las especies que son autofertiles son las siguientes: melocotonero, nectarina, membrillero y albaricoquero. Mientras que el cerezo, ciruelo, manzano, peral, almendro, son autoesteriles por lo que necesitan polinización cruzada.
La polinización cruzada aumenta la probabilidad de quellegue polen a los estigmas durante el período en que éstos son receptivos.
Necesidades de establecer polinización cruzada.
La mayoría de las especies frutales cultivadas en nuestras exploaciones como son el ciruelo o el cerezo son de flores hermafroditas y aunque contengan en la misma flor órganos masculinos y femeninos para su reproducción difícilmente pueden autofecundarse, siendo necesariopara ello el concurso de los insectos y en particular de las abejas, las cuales funcionan como vehículo para el transporte del polen de una a otra flor, procedente de la misma flor o de otra variedad pero siempre perteneciente a la misma especie.
Son únicamente las flores de las especies dioicas o monoicas (pistacho, avellano, caqui, castaño, nogal, kiwi) las que prescinden de este concursozoológico por ser el viento el que actúa de vehículo para transportar el polen fecundante de las flores masculinas al estigma de las femeninas.
De no poderse realizar la polinización por la carencia de insectos en las flores hermafroditas o por la del viento en las flores monoicas o dioicas no puede haber fruto.
Entre las variedades de distintas especies existen las autofértiles (en cerezo:lapins sumburst, sweethert y enciruelo reina Claudia de Bavay.) , que pueden polinizarse con polen de la misma variedad y otras autoestériles (en cerezo: burlat, bing, pico negro etc y en ciruelo: president, reina Claudia verde..) que por algún defecto fisiológico necesitan ser polinizados con polen de otra variedad con cuya causa existe la necesidad de establecer la polinización cruzada en elcultivo como un medio de garantizar la producción del fruto.
Aunque existen especies como el melocotón y el albaricoquero en particular y salvo excepciones, en que una y otra son autofértiles, siempre será recomendable establecer la polinización cruzada, no solo para garantizar la producción sino también para obtener un fruto de mejor calidad.
La polinización cruzada tanto en las variedadesde flores autofertiles, como autoestériles, pueden mejorar el tamaño del fruto, la coloración de la pulpa y el sabor, sin que su establecimiento perjudique a la economía de la explotación.
La polinización cruzada consiste en intercalar en el cultivo un 10% de polinizadores, procurando que una y otra coincidan, en el momento de la floración y en la madurez del polen. No debe intercalarse lavariedad polinizadora en la misma línea de la variedad predominate, sino en distintas y de forma homogénea, lo que permitirá simplificar el cultivo, tanto de la defensa profiláctica como en la recogida del fruto.
CONDICONES PARA UNA BUENA FECUNDACIÓN CRUZADA.
A. PRESENCIA DE POLINIZADORES ADECUADOS, CONCORDANTES EN FLORACIÓN, Y EN CANTIDAD SUFIENCENTE EL NÚMERO DE POLINIZADORES.
1.Presencia de polinizadores adecuados.
Una buena especie polinizadora debe producir abundante polen y con una elevada capacidad de germinación, florecer al mismo tiempo que los cultivares y ser intercompatible con ellos.
La calidad de un polen, depende esencialmente de la variedad; no todas las variedades de polinizadores producen un polen apto para fecundar.
En cada especie deben conocerse...
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