Conductancia Estomática Y Asimilación Neta De Co2 En Sábila

Artículo Científico

Rev. Fitotec. Mex. Vol. 33 (4): 305 – 314, 2010

CONDUCTANCIA ESTOMÁTICA Y ASIMILACIÓN NETA DE CO2 EN SÁBILA (Aloe vera Tourn) BAJO SEQUÍA

STOMATAL CONDUCTANCE AND CO2 UPTAKE RATE IN SABILA (Aloe vera Tourn) UNDER DROUGHT

Juan Patishtán Pérez1, Raúl Rodríguez García2*, Francisco Zavala García3 y Diana Jasso Cantú2
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Campo Experimental Las Huastecas, InstitutoNacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas.2Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Calzada Antonio Narro 1923, Colonia Buenavista. 25315, Saltillo, Coahuila. Tel. (844) 415 3852. 3Facultad de Agronomía, Universidad Autónoma de Nuevo León, Marín, N.L. * Autor para correspondencia (rrodriguez_uaan@hotmail.com)

RESUMEN
La sábila (Aloe veraTourn) tiene importancia económica relevante en las industrias farmacéutica, de cosméticos y alimentaria. Esta planta posee el metabolismo fotosintético ácido de las crasuláceas (MAC). En México se cultiva en diversas regiones con clima subtropical. El objetivo de este trabajo fue comparar el intercambio de gases de sábila en condiciones de riego y de sequía, en dos localidades mexicanas, una con climasemiseco cálido (Marín, Nuevo León) y otra con clima semiárido templado (Buenavista, Coahuila. El tratamiento de riego (T1) consistió en regar dos veces por semana, y el de sequía (T2) en suspender el riego hasta bajar la humedad del suelo a valores entre 1.3 y 8.4 %. Durante un año se evaluaron cuatro ciclos de sequía. Las mediciones de conductancia estomática (gs) y tasa neta instantánea deasimilación de CO2 (Ai) se efectuaron al inicio y final de cada ciclo, y a intervalos de 1.5 a 2 h durante 24 h, con un equipo portátil para medir fotosíntesis. Los resultados mostraron que en T1 la sábila presentó las cuatros fases clásicas de asimilación de CO2 como en las plantas MAC, en ambas localidades; Ai fue 25 % mayor en Buenavista que en Marín debido a sus temperaturas más frescas. Encondiciones de sequía la sábila redujo en 41 % su gs y en 65 % la Ai en Marín; en Buenavista las reducciones fueron de 44 % en gs y 56 % en la Ai. Las temperaturas nocturnas más frescas de Buenavista permitieron una mayor gs y mayor Ai que en Marín. Palabras clave: Aloe vera, asimilación neta de CO2, conductancia estomática, sequía.

of water stress were evaluated for a whole year. Stomatalconductance (gs) and instantaneous CO2 net assimilation rate (Ai) measurements were taken at the beginning and the end of each cycle, at intervals of 1.5 to 2 h for 24 h, with a portable photosynthesis apparatus. The results showed that in T1 sabila plants showed the four classic phases of CO2 assimilation in CAM plants in the two environments. However, Ai was 25 % higher in Buenavista than in Marín, dueto lower temperatures. Under drought conditions in Marín, sabila plants reduced gs by 41 % by 65 %. Meanwhile, in Buenavista the reductions were 44 % in gs and 56 % in Ai. Lower night temperatures in Buenavista than in Marín were associated to higher gs and Ai. Index word: Aloe vera, CO2 net assimilation, stomatal conductance, drought.

INTRODUCCIÓN La sábila (Aloe vera Tourn. ex Linn; sin: Aloebarbadensis Miller) (Liliaceae, recientemente reubicada en la familia Asphodelaceae; Jasso et al., 2005), es una planta suculenta con el metabolismo fotosintético ácido de las crasuláceas (MAC). Esta planta es usada para diferentes propósitos: medicina tradicional, cosmetológico, farmacéutico y alimenticio. Como planta medicinal es una de las más investigadas en el mundo (Kojo y He, 2004), dondedestaca por su poder antiinflamatorio, antibiótico y regenerativo (Repinski, 1999), así como su efecto hipoglicémico y antioxidante (Rajasekaran et al., 2004). También posee actividad contra el VIH y el cáncer (Rabe et al., 2005), y ha mostrado actividad antifúngica para el control de patógenos de frutos en postcosecha (Jasso et al., 2005). El mercado del gel de sábila y sus derivados ha sido...