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¿CÓMO SE PRODUCE EL SOBREPESO?

Entre los factores responsables del sobrepeso se encuentra la ingesta de alimentos por encima de lo que necesitamos y el progresivo pero constante incremento depeso; que igualmente puede producirse por una alimentación deficiente, carente de nutrientes y provista de grasas saturadas y azúcares.

Nos enfrentamos a una mala alimentación y no necesariamenteporque comemos mucho, sino por la calidad de los alimentos que ingerimos: la vida va rápido y por eso no tomamos el desayuno o tan solo un café o algo azucarado, almorzamos “algo rápido” que nos quita elhambre por el momento y luego la cena nos atiborramos de cualquier cosa que encontremos en la nevera.

Además de la alimentación deficiente o excesiva, existen otros factores que pueden producir elsobrepeso:

Factores genéticos: estos factores inciden, de forma frecuente, en los hijos de progenitores con sobrepeso como consecuencia de determinadas alteraciones metabólicas que pueden serhereditarias.

Factores endocrinos: éstos producen un aumento en los depósitos de grasa y provocan un incremento del apetito. También el déficit de las hormonas tiroideas que activan el metabolismo de lasgrasas, pueden producir sobrepeso.

Factores fisiológicos: pueden inducir sobrepeso situaciones fisiológicas como la pubertad, el embarazo, la lactancia, la menopausia o la edad.

Factorespsicológicos: las alteraciones emocionales pueden influir en el desarrollo del sobrepeso. Los problemas familiares, económicos, inquietudes sociales y las insatisfacciones laborales pueden ocasionar unconsumo excesivo de alimentos, produciendo aumento de peso y el deterioro del estado psíquico.

Sedentarismo: la disminución de la actividad física reduce el gasto energético y coadyuva al incremento depeso cuando, además, se consumen en mayor medida de lo necesario, diversos alimentos, sobre todo los de elevado contenido de calorías, grasas y azúcares.

Factores dietéticos: las dietas no...