CONFITURE DE FRUITS SOFIAA

1. ¿Qué voy a vender?
Mermelada,licores y frutas en almibar

2. ¿A quien me gustaría vender?
Ala pastelería y a la panaderia
3. Ubicación del local
En
4. Donde la voy a vender o distribuir

En Guadalajara

5. A que precio voy a vender
Mayoreo y menudeo
6. Inversión

La inversión total para la instalación y operación de la nueva empresa productorade mermeladas,almibares y licores se estima en $100.000.000 distribuidos así:
Planta física y maquinaria…………………$70.000.000
Capital de operación………………………. $30.000.000

FINANCIAMIENTO
El aporte de los socios sería de un 75% de la inversión total y el 25% restante por banca privada o del estado ajustado a la tasa de interés vigente al momento de la solicitud del crédito.
INVERSION FIJA          $70.000.000
EDIFICIOS                      $35.000.000
Maquinarias y Equipos    $21.500.000       
Otros Activos                     $10.000.000
5% de Imprevistos             $3.500.000
CAPITAL DE OPERACIÓN                         $30.000.000
Materiales Directos                                      $13.000.000
Mano de Obra Directa                                  $7.000.000    
Carga Fabril                                                 $4.500.000
Gastos Administrativos                                 $3.000.000
Gastos de Ventas                                         $2.500.000
TOTAL     $100.000.000
DESCRIPCION
Nota: El Capital de Operación comprende los dos primeros meses defuncionamiento de la empresa.



7. Permisos

Ventas y distribuccion
8. Temático
“confiture de fruits”

9. Materia primaDerivados lácteos, almibares ,chocolate industrial, esencias, especias, colorantes, saborizantes naturales y artificiales, aditivos
10. Publicidad
Folletos, trípticos, internet (pagina web)
Según las envccuestas realizadas la twlwvision es el medio de mayor audiencia al que se debera acudir para realizar la publicidad pero debido a su costo elevado lo realizaremos mediante radio, paginasweb y hojas volantes.
11. Equipo necesario
Empaquetado y fecha de caducidad
12. Personal
-ser responsable
-ser puntual
.ser amable
13. Notarios
14. Horario
15. Apoyos económicos de gobierno
16. Misión y visión
17. SAT
18. Contrato servicio
19. Seguros de gastos
20. Groxer
21. Reglamento
22. Todos los trabajadores están obligados a cumplir con la totalidad de lo establecido en elcontrato de trabajo y lo que este reglamento dispone.
• Los trabajadoresdeberán atender y cumplir las órdenes que su jefe les imparta, además de mantener un trato respetuoso hacia sus superiores y compañeros.
• El trabajador deberá usar el equipo de protección personalque se les proporcione, cuando la ejecución de sus labores lo requiera.
• El trabajador deberá informar a su jefe inmediato acerca decualquier anomalía que observe, o de todo aquel elementodefectuoso que note en su trabajo.
• - Todo trabajador debe dar correcto uso a las herramientas que se le han proporcionado y es de su obligación mantenerlas en buen estado.





















ENCUESTAS
1-¿Qué marca de chocolate te gusta mas?
a)Turin B)Hersehey´s c)Hass2-¿Qué marca de crema para batir te gusta mas?
a)Lyncott b)Rich´s c)Top cream
3- ¿Qué marca de fruta almibares te gusta mas?
a)La costeña b)San marcos c)Herdez
4-¿Cuál d elos azucares que sea en mejor calidad?
a)Zurka b)lansa c)san carlos
5-¿Cuál de estas azucares sin téticas conoces?
a)Splenda b)Steviac)Equal
6-¿Qué marca de harina te gusta mas?
a) Espuma de chapala b)Talpa c)Selecta
7-¿ cual de esta marca conoces de la esencia?
a) Deima b)Duche c)Chemico
8-¿Cuál de esta marca conoces de los colorantes?
a) arcoiris b)San marcos c)Herdez
9-¿Qué marca de saborizantes te gusta mas?
a)Lider b)Kaft...