Congelador Instantaneo

Páginas: 2 (319 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2012
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FUNCIONAMIENTO
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Colocar una pequeña cantidad de agua en un vaso, ingresarla dentro delcongelador. Luego oprimir el nitrógeno Líquido para que se convine con el agua y se produzca la reacción.
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FUNDAMENTO TEÓRICO-------------------------------------------------
El nitrógeno Líquido en contacto con el agua genera una reacción físico químico la cual congela instantáneamente sin necesidad de utilizar un congelar o conectar a unacorriente eléctrica. Funciona exclusivamente producto de la reacción.
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BENEFICIO
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Puede utilizarseen sitios donde no hay corriente eléctrica para congelar , para preservar algunos productos perecibles o hasta medicinas.
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PRECAUCIÓN-------------------------------------------------
El nitrógeno es gas presurizado y como tal es inflamable, lo que se congela no es comestible.
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