congelar agua

Como congelar el agua en un segundo

Como funciona

Esto funciona con un componente especial llamado acetato de sodio que esta echo de vinagre y bicarbonato y como se ve como agua elprocedimiento es simple pones medio vaso de acetato de sodio
Y 3 cucharadas de agua (o mas si quieres) después lo metes a baño maría
Después lo dejas enfriar por 2 horas después le das el toque mágico.nucleacion

Es solidificación que es eso es cambiar de liquido a solido esto se significa que cambia de forma y estos son los tipos de nucleación

Nucleación atérmica (Athermal nucleation):Proceso de nucleación en el que los núcleos aparecen todos de forma simultánea en posiciones aleatorias dentro del fundido, sin que aparezcan con posterioridad núcleos adicionales. Suele encontrarsefrecuentemente en la nucleación heterogénea.

Nucleación heterogénea (Heterogeneous nucleation): Proceso de nucleación que tiene lugar sobre las paredes del recipiente o sobre sustancias ajenas yapresentes en el sistema. Estas sustancias, que deben mantenerse sólidas a la temperatura de cristalización, pueden ser impurezas o pequeñas partículas cristalinas añadidas a Cinética de cristalización delpoliéster secuencial derivado del ácido glicólico y ácido 4-hidroxibutírico propósito en el fundido, denominadas agentes nucleantes. Los sólidos actúan como núcleos, favoreciendo el proceso de lanucleación, y por eso, la nucleación heterogénea requiere sobreenfriamientos inferiores a los de la nucleación homogénea.

Nucleación homogénea (Homogeneous nucleation): Proceso de nucleación en el quelos embriones de los núcleos están constituidos por el propio material que va a cristalizar.
Requiere sobreenfriamientos muy superiores a los necesarios para la nucleación heterogénea y es muchomenos frecuente que ésta.

Nucleación térmica (Thermal nucleation): Proceso de nucleación en el que los núcleos no aparecen de forma simultánea, sino que lo van haciendo a lo largo del proceso de...