Congresos Y Convenciones
Páginas: 6 (1256 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2014
VENTAS:
El departamento de ventas es uno de los pilares del hotel comercial y obviamente la existencia del hotel dependerá de la venta de servicios al público.
Un hotel tiene 3 productos básicos:
Habitaciones
Alimentos
Bebidas
El negocio más productivo suele ser habitaciones.
1.- El departamento de ventas opera en 3 divisiones de relaciones: con clientes, relaciones comercialesy relaciones del personal; por tanto su intervención es determinante en las siguientes fuentes de negocios:
•Convenciones: este es un renglón muy importante para la industria hotelera ya que anualmente se celebran reuniones, asociaciones sindicales y educativas, fraternidades y grupos profesionales ya sean locales, estatales, nacionales o internacionales.
•Promoción de servicios: serviciosinternos, como: tintorería, restaurantes, salones de especialidades, tiendas y en el caso de las operaciones en cadena otros hoteles del grupo. Razón por la cual los hoteles disponen de gran variedad de instrumentos para su venta: anuncios, tarjetas en las mesas, muestras en los vestíbulos, letreros en elevadores.
•Estrategia para incrementar las ventas: se considera clave la concesión de cortesíasa agentes de viajes, personal de compañías trasportadoras y directivos de importantes negociaciones cuyo personal viaja con frecuencia.
INTEGRACIÓN DE DEPTO. DE VENTAS:
El gerente general participa activamente en esta área por dos razones básicas: en primer lugar, las ventas y su desarrollo son una actividad variada del hotel y no parte de las operaciones que se hacen día con día; en segundolugar, la política de ventas del hotel se entrelaza con la imagen de éste ante el público, y el gerente general desea mejorar esa imagen.
Ventas a grupos y convenciones.
Dentro de la estructura del departamento de ventas del hotel, las ventas a grupos y convenciones constituyen el mayor elemento, no sólo en cuanto a tiempo y esfuerzo, sino respecto al número de personas empleadas.
Asignación dehabitaciones.
Todo hotel que busca tener negocios que se deriven por la venta a grupos debe evaluar el número de habitaciones que desea asignar a estos grupos. La asignación de habitaciones para tal objeto variará de mes a mes, dependiendo del volumen de negocios esperado de los huéspedes transitorios regulares.
Planeación.
Es la responsabilidad más importante de este departamento encualquier hotel. La mayoría de las organizaciones que tienen convenciones anuales o periódicas planean éstas con muchos meses de anticipación, de hecho, en muchos casos de tres a cinco años.Debe existir una comunicación continua con estas organizaciones para conocer las decisiones tomadas con respecto a las fechas y áreas geográficas consideradas para futuras convenciones. Muchas organizaciones creancomités de planeación.
2.- ÁREAS DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS:
Ventas y agencias de viajes:
Las agencias de viajes requieren un buen volumen de de viajes por parte del personal de ventas. Existen dos tipos de agencias de viajes: la mayorista y la minorista.
Mayorista. Es cuando el hotel le vende a la agencia los cuartos a una tarifa piso es decir la tarifa más baja. Trabajandirectamente con los hoteles y las líneas aéreas para elaborar paquetes que pueden venderse al público.
Minorista. Es aquella que vende al público. Además de esto, detrás del negocio de viajes, están diversas agencias que trabajan al mayoreo, con las que las agencias al menudeo hacen sus reservaciones en lugar de hacerlas directamente con el hotel.
Relaciones públicas
Muchos hoteles tienen un directorde relaciones públicas o un director de relaciones con los huéspedes que se hace responsable de promover la imagen del hotel.
Su principal función externa son los visitantes VIP como publicidad en los periódicos y estar en contacto con los directores de las empresas como agencias de viajes.
•Historial de los huéspedes
Es un área del departamento de reservaciones más que del personal de...
El departamento de ventas es uno de los pilares del hotel comercial y obviamente la existencia del hotel dependerá de la venta de servicios al público.
Un hotel tiene 3 productos básicos:
Habitaciones
Alimentos
Bebidas
El negocio más productivo suele ser habitaciones.
1.- El departamento de ventas opera en 3 divisiones de relaciones: con clientes, relaciones comercialesy relaciones del personal; por tanto su intervención es determinante en las siguientes fuentes de negocios:
•Convenciones: este es un renglón muy importante para la industria hotelera ya que anualmente se celebran reuniones, asociaciones sindicales y educativas, fraternidades y grupos profesionales ya sean locales, estatales, nacionales o internacionales.
•Promoción de servicios: serviciosinternos, como: tintorería, restaurantes, salones de especialidades, tiendas y en el caso de las operaciones en cadena otros hoteles del grupo. Razón por la cual los hoteles disponen de gran variedad de instrumentos para su venta: anuncios, tarjetas en las mesas, muestras en los vestíbulos, letreros en elevadores.
•Estrategia para incrementar las ventas: se considera clave la concesión de cortesíasa agentes de viajes, personal de compañías trasportadoras y directivos de importantes negociaciones cuyo personal viaja con frecuencia.
INTEGRACIÓN DE DEPTO. DE VENTAS:
El gerente general participa activamente en esta área por dos razones básicas: en primer lugar, las ventas y su desarrollo son una actividad variada del hotel y no parte de las operaciones que se hacen día con día; en segundolugar, la política de ventas del hotel se entrelaza con la imagen de éste ante el público, y el gerente general desea mejorar esa imagen.
Ventas a grupos y convenciones.
Dentro de la estructura del departamento de ventas del hotel, las ventas a grupos y convenciones constituyen el mayor elemento, no sólo en cuanto a tiempo y esfuerzo, sino respecto al número de personas empleadas.
Asignación dehabitaciones.
Todo hotel que busca tener negocios que se deriven por la venta a grupos debe evaluar el número de habitaciones que desea asignar a estos grupos. La asignación de habitaciones para tal objeto variará de mes a mes, dependiendo del volumen de negocios esperado de los huéspedes transitorios regulares.
Planeación.
Es la responsabilidad más importante de este departamento encualquier hotel. La mayoría de las organizaciones que tienen convenciones anuales o periódicas planean éstas con muchos meses de anticipación, de hecho, en muchos casos de tres a cinco años.Debe existir una comunicación continua con estas organizaciones para conocer las decisiones tomadas con respecto a las fechas y áreas geográficas consideradas para futuras convenciones. Muchas organizaciones creancomités de planeación.
2.- ÁREAS DEL DEPARTAMENTO DE VENTAS:
Ventas y agencias de viajes:
Las agencias de viajes requieren un buen volumen de de viajes por parte del personal de ventas. Existen dos tipos de agencias de viajes: la mayorista y la minorista.
Mayorista. Es cuando el hotel le vende a la agencia los cuartos a una tarifa piso es decir la tarifa más baja. Trabajandirectamente con los hoteles y las líneas aéreas para elaborar paquetes que pueden venderse al público.
Minorista. Es aquella que vende al público. Además de esto, detrás del negocio de viajes, están diversas agencias que trabajan al mayoreo, con las que las agencias al menudeo hacen sus reservaciones en lugar de hacerlas directamente con el hotel.
Relaciones públicas
Muchos hoteles tienen un directorde relaciones públicas o un director de relaciones con los huéspedes que se hace responsable de promover la imagen del hotel.
Su principal función externa son los visitantes VIP como publicidad en los periódicos y estar en contacto con los directores de las empresas como agencias de viajes.
•Historial de los huéspedes
Es un área del departamento de reservaciones más que del personal de...
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