Conoce tu laboratorio, la materia reacciona



INTRODUCCION:
El tema del que se hará mención es sobre las reacciones químicas, el cambio de pH. Si el cambio se inclina a una base o a un ácido.
El pH, abreviatura de Potencial Hidrógeno, es un parámetro muy usado en química para medir el grado de acidez o alcalinidad de las sustancias. Esto tiene enorme importancia en muchos procesos tanto químicos como biológicos. Es un factor clave paraque muchas reacciones se hagan o no. En los alimentos el pH es un marcador del buen o mal estado de este. Por lo expuesto el pH tiene enormes aplicaciones.
La escala del pH va desde 0 hasta 14. Los valores menores que 7 indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o basicidad. El valor 7 se considera neutro. Matemáticamente el pH es el logaritmo negativo de la concentración molarde los iones hidrogeno o protones (H+) o iones hidronio (H3O).
Reacción Química. También conocido como cambio químico. Proceso químico en el cual dos o más sustancias llamadas reaccionantes, por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos.
Se plantea que una Reacción química es un proceso en el cual unasustancia (o sustancias) desaparece para formar una o más sustancias nuevas. Las ecuaciones químicas son el modo de representar a las reacciones químicas.
El laboratorio de química es el lugar donde se comprueba la validez de los principios químicos mediante la aplicación del método científico a través de experimentos generalmente planeados y organizados para un grupo de estudiantes que participanactivamente o como observadores en la elaboración de los mismos.
Es un espacio especialmente diseñado y dotado de las condiciones y los medios necesarios para realizar experimentos prácticas y trabajos de carácter científico o técnico bajo condiciones controladas y seguras. Existen muchos tipos de laboratorio en cada una de las condiciones y equipos son diferentes y adecuados a las necesidadespropias de la actividad en la división de ciencias biológicas y de la salud de la UAM Iztapalapa. Se debe conocer el espacio, equipo y material con el que trabajaremos cotidianamente así como las reglas de seguridad, para un correcto uso del laboratorio.

OBJETIVOS:
Conocer la ubicación y las partes del laboratorio.

Saber las principales normas de seguridad del laboratorio.

Conocer el reglamentointerno, reconociendo la importancia de su aplicación y observancia.

Identificar el código de colores y seguridad tanto de instalaciones como de las etiquetas de identificación adosadas en los frascos de reactivos.

Conocer la clasificación de productos químicos según la norma NFPA 704.

Observar la reacción química para finalmente conocer el cambio de pH con la ayuda de una sustancia llamada“fenolftaleína”.

METODOLOGÍA DE TRABAJO:
La metodología seguida en la práctica de laboratorio fue la siguiente, primero identificamos como estaba estructurado el laboratorio; desde las primeras salidas de emergencia, las tuberías y los colores que estas representaban, como también las campanas de extracción, continuando con la práctica se realizó un croquis del laboratorio en donde identificábamoscada cosa y el orden del mismo, por precaución.
(Laboratorio de clases)
Terminado con esta parte se vio los materiales peligrosos como también el diamante de fuego, en esta etapa se identificó dos productos, para saber los riesgos y las indicaciones de las etiquetas, por si la sustancia o material era ingerido, y como debíamos manejar cada producto.

(Diamante de fuego)
Prosiguiendo con lametodología de la práctica, pedimos a los laboratoristas:
1 Crisol
1 Cristalizador
1 Espátula
5 Lentes de seguridad.
1 Pinzas

La maestra nos proporcionó sodio, el cual tenía una textura sólida, poro no era difícil de cortar, el cual con la ayuda de la espátula y el crisol se cortó en dos pedazos pequeños,
Para posteriormente llenar el cristalizador con agua de la llave e introducir unos de los...