consecuencias de tomar bebidas gaseosas en exceso




























INDICE:
Pagina

Portada I
Dedicatoria II
ÍndiceIII
Introducción IV
Capítulo I: definición de las bebidas gaseosas V
1.1 .¿Qué son las bebidas gaseosas? 6
1.2 .Componentes 8
CapituloII: Consecuencias de tomar bebidas gaseosas 14
2.1. Enfermedades causadas por bebidas gaseosas 14
Capitulo III: Experimentos 18
3.1. Experimentos más comunes con gaseosas en el medio 18
Capitulo IV: Alternativas24
Bibliografia 25
Conclusiones y recomendaciones 26
Anexos27















INTRODUCCION
Las bebidas gaseosas que no contienen sustancias nutritivas suelen ser insanas y hasta peligrosas para la salud. Los refrescos son bebidas sin valor nutritivo, excepto el azúcar que puedan contener generalmente carbónicas, con burbujas y cuyos ingredientes son de origen artificial. Lo que se quiere demostrar en este trabajo es lasconsecuencias que estas bebidas aparentemente van deteriorando la salud a corto y largo plazo trayendo graves consecuencias para la salud.
Esta monografía tiene como objetivo dar a conocer los componentes químicos de las bebidas gaseosas y con estas informar las consecuencias que trae estas bebidas y en qué medida afectan o benefician a nuestra salud, en nuestro comportamiento ya que el consumode estas en los jóvenes es muy alto por último se quiere plantear alternativas de bebidas saludables y agradables para los jóvenes.
La monografía está dividida en cuatro capítulos; el primer capítulo da a conocer lo que en realidad son las bebidas gaseosas y a la vez describe todos los componentes de las bebidas gaseosas consecuentemente el segundo capítulo relata sobre las consecuencias yenfermedades que traen estas bebidas si son consumidas en exceso en el tercer capítulo daré a conocer experimentos con las gaseosas que son producidas actualmente y para terminar planteare las alternativas de refrescos saludables y agradables.


LAS AUTORAS







CAPITULO I
1.1 ¿QUE SON LAS BEBIDAS GASEOSAS?
La gaseosa (también llamada refresco, bebida carbonatada o soda) es una bebidasaborizada, efervescente (carbonatada y sin alcohol. Estas bebidas suelen consumirse frías, para ser más refrescantes y para evitar la pérdida de dióxido de carbono, que le otorga la efervescencia.
El agua con dióxido de carbono produce un equilibrio químico con el ácido carbónico:
H2O + CO2 H2CO3
H2CO3 H+ + HCO3-HCO3- H+ + CO3=

Comienza la fabricación de bebidas carbonatadas en Nueva York en 1832, cuando John Matthews inventa un aparato para mezclar agua con gas de dioxido de carbón, y además agregarle sabor.
De la popularidad de la bebida nacen negocios que mezclan el agua carbonatada con sabores a elección, llamadas fuentes de soda. Sabores como naranja, limón, uva eran muy...