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TÉ ROJO

Importante: Antes de tomar cualquier producto para adelgazar debes consultar con tu médico.
Consumir sustancias, aunque sean "herbales" o "naturales" puede suponer un riesgo para tu salud.
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|Tés para adelgazar: El té rojo |
|Conocido como "el té de los emperadores", el Pu-Erh o térojo es considerado por la Medicina Tradicional China como la "bebida |
|de la salud". De hecho, es diurético, antibiótico, ayuda a regular el tránsito intestinal, activa el metabolismo del hígado y |
|reduce los niveles de grasas, el colesterol malo y el ácido úrico. Mucho más, pues que una bebida ritual y milenaria. |
|Desde tiempos inmemoriales el té ha constituido un elementoesencial en la vida de todo chino. De hecho, según un viejo |
|proverbio las necesidades básicas de la vida diaria de un ser humano serían siete: leña, arroz, aceite, sal, salsa soja, |
|vinagre y, por supuesto, té. Nada puede pues extrañar que su consumo haya sido tradicionalmente signo de identificación de la |
|cultura china y se tomara en una especie de ritual que ha unido durantesiglos a ancianos y jóvenes alrededor de una sencilla y|
|agradable tetera para disfrutar de la bebida y la conversación. |
|Es más, sus singulares propiedades han hecho que el té esté incluido en el vademecum de las cincuenta plantas básicas de la |
|medicina tradicional china siendo el té rojo o Pu-Ehr, característico por sutono marrón rojizo y un aroma semejante al de la |
|malta, uno de los más apreciados. Té que sólo se cultiva en la provincia de Yunnan, conocida en China como 'el lugar de la |
|eterna primavera'". La diferencia respecto del té verde es que mientras éste aún no ha fermentado, el Pu-Ehr ha sido sometido a|
|un proceso de fermentación especial que, además de hacerle más resistente, le añadenuevas propiedades curativas. |
|LAS CARÁCTERÍSTICAS DEL TÉ ROJO O PU-EHR |
|Al té rojo se le adjudicaron siempre en China -entre otras propiedades- la capacidad de reducir los índices de grasa en el |
|organismo. Pues bien, ello se constataría científicamente -entre otros centros- en laUniversidad de Honk Kong y por |
|investigadores franceses en el Instituto chino de Medicina de Kunming en 1970. Asimismo, estudios posteriores realizados en la |
|Clínica St. Antoine de París certificarían que el consumo diario de tres tazas de té rojo durante al menos un mes disminuía no |
|sólo el nivel de triglicéridos y "colesterol malo" sino el de ácido úrico en porcentajessignificativos. Nuevos estudios en |
|laboratorios japoneses corroborarían esos datos. Es más, comprobaron cómo ratones a los que se dieron alimentos con alto |
|contenido graso y colesterol a la vez que té rojo mantuvieron su peso mientras que aquellos a los que se les dio la comida |
|grasa sin ese té engordaron exageradamente. Los investigadores coligieron que ello podría deberse a loshongos y bacterias que |
|participan en su larga y especial fermentación. |
|Los análisis indican además que el té rojo es bajo en ácidos tánicos, lo que permite su consumo a las personas con estómago |
|delicado.|
|Asimismo, activa la producción de enzimas purificadoras acelerando el metabolismo del hígado así como la digestión -mejorando |
|la pereza intestinal-; paralelamente, aumenta la resistencia a los parásitos intestinales por lo que es útil para combatir las |
|infecciones estomatacales (se ha demostrado incluso su efectividad en el caso de la Bodetella pertussis, el patógeno de...