Conservaci N De Los Alimentos

Conservación de los alimentos
Objetivo: ver la elaboración de un alimento, cómo puede conservarse y la transformación de la materia por mezclar los ingredientes y lo más importante que nutrimentonos aporta a nuestro cuerpo.

Introducción: en esta práctica se observa la elaboración de alimentos en la vida cotidiana fácil de preparar. Nos basaremos en que cantidad de nutrimentos nos aporta dichoalimento cada que lo consumimos.
Se muestra la elaboración de “Hot Cakes” y así mismo con que otras cosas que lo acompaña que lo hace más rico y aporta mayor número de nutrimentos.




DESARROLLO:Para elaborar dicho alimento “Hot Cakes” se necesita 1 taza de harina especial, 3 huevos, 1 taza de mantequilla y mantequilla (cada que se prepare uno se unta en el sartén un poco)
La mayoría de losingredientes son de origen animal como el huevo, la leche y la mantequilla.
Es una combinación de glúcidos compuestos entre la lactosa, sacarosa, almidón y lípidos.
La elaboración paso a paso de estealimento es.
1. Vaciar los ingredientes en un traste
2. Después mezclar hasta que la mezcla tenga una consistencia ni muy espesa ni muy liquida.
3. Al tener la mezcla ya que el sartén estecaliente untas la mantequilla y vacías una pequeña porción de la mezcla en el sartén.
4. Esperar a que tenga una consistencia esponjosa por un lado y por el otro lado tenga burbujitas de aire reventadas.5. Sacar del sartén y preparar a tu gusto.



Los nutrimentos que aporta son lípidos, proteínas, vitaminas que casi todos contienen lípidos y proteínas.
El método que se utilizó para la preparación dedicho alimento es refrigeración ya que es para conservarlo y para llegar su consistencia esponjosa y medio dura tuvimos que emplear el calor mediante el fuego.


CONCLUSION:
El alimento quepreparamos es bueno para un desayuno ya que contiene proteínas y vitaminas lo que ayuda que en tu día estés activo. De acuerdo a que la preparación se llevó a cabo con productos (la mayoría de origen...