CONSTANTES CINÉTICAS PARA EFLUENTES DOMÉSTICOS E INDUSTRIALES A DIFERENTES TEMPERATURAS

BOLETÍN DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS
VOLUMEN 43, NO. 4, 2009, PP. 527–540
UNIVERSIDAD DEL ZULIA, MARACAIBO, VENEZUELA

CONSTANTES CINÉTICAS PARA EFLUENTES DOMÉSTICOS
E INDUSTRIALES A DIFERENTES TEMPERATURAS
N IBIS BRACHO, P ATRICIA F ERNÁNDEZ, L UIS V ARGAS , J AVIER CASTILLO,
G ERARDO A LDANA Y D OUGLAS G ALÁN
Centro de Investigación del Agua, Facultad de Ingeniería,Universidad del Zulia,
Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela
nibisbracho@hotmail.com, patriciavfernandez@gmail.com
Resumen. Esta investigación tiene como propósito obtener las constantes
cinéticas de desaparición de los coliformes fecales (kb) para aguas
residuales domésticas (ARD) e industriales (ARI) y la constante de
biodegradación de la materia orgánica (KT ) para aguas residuales
industriales.En el caso de Kb, la muestra se colocó en un reactor por carga
de 60 litros de capacidad, insertado dentro de un flotador en la laguna. Se
captaron muestras diarias durante cinco días y se analizó: CT para efluente
avícola a 30 ºC; CT y CF para aguas combinadas (domésticas y de
laboratorios) a 29 ºC; CF, para agua doméstica a 32 ºC; CF y EF para
efluente doméstico a 14,5 ºC y 18 ºC. Elvalor de KT se obtuvo solo para
los efluentes industriales. Los resultados revelan que: K bCF = 1,659 d-1 y
KbEF = 1,94 d-1 para T = 14,5 ºC; KbCF = 2,63 d-1 y KbEF = 2,84 d-1 para T =
18 ºC; KbCF = 7,66 d-1 para T = 32 ºC; KbCT = 3,62 d-1 y KbCF = 3,67 d-1
para T = 29 ºC; y K bCT = 2,36 d-1 para T = 30 ºC. Mientras que KT fue 0,17
d-1 y 0,23 d-1 para el efluente avícola y combinado,respectivamente. La
constante de desaparición de los CF, para temperaturas similares (29, 30 y
32 ºC) tienen la misma tendencia y difiere de su valor estimado 70, 84,
62%, respectivamente, siendo KT de 40 a 70% menor a los valores
reportados para las ARD. En virtud de lo antes citado, se sugiere obtener
experimentalmente las constantes cinéticas, previo al diseño, con la
finalidad de no sub-diseñar ósobre-diseñar una planta. Recibido: 21 abril
2009, aceptado: 09 noviembre 2009.
Palabras clave. Constantes cinéticas, constante de desaparición de las
bacterias, constante de biodegradación de la materia orgánica, lagunas de
estabilización.
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Bracho et al.

[Bol. Centro Invest. Biol.

KINETIC CONSTANTS FOR DOMESTIC AND INDUSTRIAL
EFFLUENTS AT DIFFERENT TEMPERATURESAbstract. We determined kinetic constants for die-off rates of fecal
coliforms (kb) for domestic and industrial wastewaters, as well as the
biodegradation constant of organic matter (KT ) for industrial waters. In the
case of Kb, the sample was placed in a 60 L capacity batch reactor, and the
reactor inserted within a floating device in the pond. Samples were
collected daily for five days, andthe following parameters were analyzed:
TC for poultry plant effluent (at 30 ºC), TC and FC for combined waters
from domestic and laboratory sources (at 29 ºC), FC for domestic
wastewater (at 32 ºC), and FC and FS for domestic effluent (at 14.5 and 18
ºC). The KT value was obtained only for industrial effluents. Results show
that: K bFC = 1,659 d-1 and KbFS = 1.94 d-1 for T = 14.5 ºC, K bFC =2.63 d-1
and KbFS = 2.84 d-1 for T = 18 ºC, KbFC = 7.66 d-1 for T = 32 ºC, KbTC =
3.62 d-1 and KbFC = 3.67 d-1 for T = 29 ºC, and KbTC = 2.36 d-1 for T = 30
ºC. The value of KT was 0.17 d-1 for poultry plant effluent and 0.23 d-1 for
combined effluent. The die-off constant for FC, for similar temperatures
(29, 30 y 32 ºC), has the same tendency and differs from estimated values
of 70% (at29 ºC), 84% (at 30 ºC) and 62% (at 32 ºC), whereas K T was
40% to 70% less than values reported for domestic wastewater. Based on
the results, we suggest obtaining experimental kinetic constants before
elaborating a plant design, to prevent over- or under-designing. Received
21 April 2009, accepted: 09 November 2009.
Key words. Kinetic constants, bacterial die-off constant, organic matter...