Construccion De Galpones De Engorde

Medidas estructuras y composición para la construcción de galpones de engorde
Los galpones para las explotaciones de pollos de engorde son por lo general de forma rectangular, cuentan con 10 - 12 metros de ancho y 80 - 120 metros de largo. El techo está formado por láminas de Zinc de longitud de 3.66mt y 2.44mt, a dos caídas de aguas, con una altura central de 2.70 mt y en los laterales de2.20 mt. El galpón, constará de un sobre techo (cumbrera) de una dimensión de 40cmx50cm, con la finalidad de desplazar la masa de aire caliente en forma ascendente, y así contrarrestar el efecto negativo de las altas temperaturas. A partir de las hileras de bloques, se coloca la malla de alambre tipo pollito de un ancho de 1.50mt; y de esta manera se evita la entrada de cualquier ave silvestre algalpón, lo cual es un elemento perturbador en los pollos de engorde en cualquiera fase de su crecimiento, es de recordar que las aves silvestres se sienten atraído por el olor de los alimentos balanceados para pollos de engordes. El Galpón en sus laterales, se construirá Aceras con una anchura de 60cms y 5cm de espesor, con la finalidad de observarlas conductas de las aves desde afuera y asíevitarlas molestias posibles que se le causaría en todo su ciclo de vida. Las cortinas avícolas son necesarias para el control de la temperatura interna del galpón y ambiental, plagas en horas nocturnas y época de lluvias durante todo el proceso de producción de pollos de engordes. La capacidad instalada, es para producir 2.400 aves en un tiempo de 6-7 semanas y dejando un lapso de 15 días para ladesinfección y acondicionamiento del galpón y volver de nuevo con el ciclo de producción.
Tipos
Galpones.

. Tipo de Enfriamiento.

Para pollos de engorde. (pariilleros) existen alguna formas de enfriamiento de galpones , existen alguna recomendaciones:
1. Ventilación tunel con foggers y ventilación mínima.

Fuente: Broiler Guide SPAN.
2. Ventilación Túnel con sistema de enfriamientoevaporativo.

3. Galpones abiertos con extractores en los laterales con un ángulo mínimo de 60 grados, foggers .

Dimensiones del galpón.
He aquí una recomendación del tipo de galpón que se debería construir.

Ventajas y desventajas
Unas de las ventajas del sistema de cría es un saque de las aves con mucha mayor eficiencia y menor daño a las aves. Por tener  el control de la luminosidad de lanave, es posible que las aves se carguen casi en la oscuridad, sin rasguños y  mortalidad. Sin embargo, el sistema permite mantener el control de confort térmico y el ambiente de las aves, l que genera menos pérdidas debido al estrés térmico.
Para obtener los mejores resultados, debemos empezar el saque por el acceso de la entrada de aire, que n se interrumpe el sistema de ventilaciónnegativa. la última carga, que el saque es por el acceso a la salida de ventilación. Nunca se debe abrir las cortinas durante la carga de las aves.
Desventajas
El problema del estrés agudo radica en que guarda relación, no solo con la edad de las aves y otros elementos que aun no están bien identificados (enfermedades respiratorias, estado de la cama, gases nocivos en el ambiente, etc). El efectoprincipal sobre el estrés agudo (golpes de calor) es la muerte de las aves en las últimas semanas de cría.
Otro elemento fundamental a considerar a los fines de predecir las condiciones en las que se encuentran los pollos es las diferencias entre la Temperatura Ambiente en el lugar donde está el galpón (denominado macroclima) y donde se encuentra el pollo (denominado microclima). Incluso dentrodel mismo galpón, podemos encontrar diferentes condiciones ambientales

COMO SE CONSTRUYE
Materiales de cama
Una vez que esté todo el galpón desinfectado, encalado y encortinado se recibe el material de cama, el cual debe estar seco, libre de hongos, ser absorbente, no compactase y no tóxico. Se prefiere en este orden: Viruta de madera. Cascarilla de arroz. Cascarilla de soya. Tamo de...