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Páginas: 3 (733 palabras) Publicado: 19 de agosto de 2014
Aminoácidos:

Son las unidades químicas o elementos constitutivos de las proteínas que contiene Nitrógeno (N), a diferencia de otros nutrientes.
Son biomoléculas formadas por Carbono (C),Hidrogeno (H), oxigeno (O) y Azufre (S).
Son elementos fundamentales para la síntesis de las proteínas.

Funciones:
1. Forman parte de las proteínas.
2. Actúan como neurotransmisores o precursores deneurotransmisores (sustancias químicas que transportan información entre células nerviosas).
3. Ayudan a vitaminas y minerales a cumplir su función correctamente.
4. Algunos se utilizan para aportarenergía al tejido muscular.
5. Son también utilizados para tratar traumas, infecciones y deficiencias de minerales o vitaminas.









Aminoácidos NO esenciales:
Estos, son sintetizadosen el organismo, entre ellos se encuentran:
Ácido Aspárico : Tiene un rol fundamental en el metabolismo, y que un bajo nivel de este desciende la energía celular ocasionando fatiga crónica.

Ácidoglutámico: Neurotransmisor exitario, uno de los más importantes del cerebro y la medula espinal.


Alanina: Forma parte de la vitamina B-5 y de la coenzima A (vital catalizador orgánico).Aspangina: necesaria para mantener equilibrado el sistema nervioso central.

Cisteína y cistina: Estos dos aminoácidos están muy relacionados. Ambos contienen azufre e intervienen en la formación de lapiel contribuyendo en la síntesis de colágeno, favoreciendo así su elasticidad y textura.
Cada molécula de Cistina está compuesta por dos de cisteína.
Glicina: Retrasa la degeneración muscular. Seconvierte según las necesidades del organismo en Serina.

Glutamina: Más abundante en la masa muscular, resulta como combustible cerebral. Se convierte en ácido glutámico una vez en el cerebro y esesencial para su buen funcionamiento.


Ornitina: tiene como función estimular la liberación de la hormona del crecimiento y tiene un rol fundamental en el metabolismo del exceso de grasa corporal....
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