Construir Estrategias Empresariales que Permitan Posicionar a una Empresa con Ventajas Competitivas y Productivas en el Mercado, para Mejorar la Calidad del Servicio de una Heladería.

Universidad de Oriente
Núcleo de Anzoátegui
Escuela de Ingeniería y Cs. Aplicadas
Departamento de Computación y Sistemas
Áreas de Grado

Pto. La Cruz, Julio de 2004.

General:
Construir Estrategias Empresariales que Permitan Posicionar a una Empresa con
Ventajas Competitivas y Productivas en el Mercado, para Mejorar la Calidad del
Servicio de una Heladería.

Específicos:
Describirla situación actual de la Distribuidora de Helados La Cascada.
Definir la Misión y Visión de la Distribuidora de Helado La Cascada.
Determinar las oportunidades y amenazas, mediante la evaluación del contexto
externo de la Distribuidora de Helado La Cascada.
Determinar las fortalezas y debilidades, mediante la evaluación del contexto
interno de la Distribuidora de Helado La Cascada.Formular estrategias alternativas factibles que permitan agilizar la gestión en las
actividades de servicio de la Distribuidora de Helado La Cascada.

Ubicación.

Personal.

Presidente
Gerencia de Administración y Finanzas.

Estructura Organizativa.

Gerencia de Compra y Venta.

Departamento de Despacho.

Planteamiento del Problema.

Departamento de Relaciones Públicas.

Tipo deInvestigación.

Población y Muestra.

Técnicas de Recolección de Datos.
Observación Directa.

Auditoría.

Entrevistas.

Determinación de Factores Críticos:
Fortalezas:
Profesionalismo.
Capacidad de Almacenamiento.
Calidad de los Productos Ofrecidos a los Clientes.
Posee su Proveedor.
Ofrece Precios Bajos en Ventas al Mayor.
Debilidades:
Producto Poco Conocido.
Presencia de losProductos en la Calle (Carrito de Helado)
Ubicación del Local en Zona Poco Transitada.
Falta de Estacionamiento.
Falta de Equipos de Computación.

Factores críticos para el éxito de la empresa

Peso

Calificación

Peso ponderado

Profesionalismo

0.10

3

0.30

Capacidad de almacenamiento

0.15

4

0.60

Calidad de los productos ofrecido al cliente.

0.06

2

0.12Posee su proveedor.

0.09

2

0.18

Ofrece precios bajos en ventas al mayor.

0.05

3

0.15

Producto poco conocido.

0.07

1

0.07

Presencia de productos en la calle (carrito de helado).

0.18

4

0.72

Ubicación del local en zona poco transitada.

0.19

4

0.76

Falta de vigilancia privada.

0.06

2

0.12

Falta de estacionamiento.

0.051

0.05

TOTAL:

1.00

FORTALEZAS:

DEBILIDADES:

3.07

Determinación de Factores Críticos:
Oportunidades:
Créditos Empresariales.
Diversificación del Producto.
Expansión a otras áreas del territorio nacional.
Apoyo de los proveedores.
Avance vertiginoso de la tecnología.
Amenazas:
Incursión de nuevas empresas del ramo en la zona (Comp).
Único proveedor.
Control de preciospara la venta de los productos.
Precaria Situación económica por la que atraviesa el país.
Escasez de los productos para la venta.

Factores críticos para el éxito de la empresa

Peso

Calificación

Peso ponderado

Créditos Empresariales

0.20

4

0.80

Diversificación del producto

0.15

3

0.45

Expansión a otras áreas del territorio nacional.

0.10

4

0.40Apoyo de los proveedores.

0.10

2

0.20

Avance vertiginoso de la tecnología.

0.10

1

0.10

0.05

1

0.05

Único Proveedor.

0.09

4

0.36

Control de precios para la venta de los productos.

0.05

3

0.15

Precaria situación económica por la que atraviesa el país.

0.04

1

0.04

Escasez de los productos para la venta.

0.12

3

0.36TOTAL:

1.00

OPORTUNIDADES:

AMENAZAS:
Incursión de nuevas
(Competidores).

empresas

del

ramo

en

la

zona

2.91

Heladería la Cascada

Heladería Bonice

Heladería Chupi-Crema

Factores críticos para
el éxito

Peso

Calificación

Peso ponderado

Calificación

Peso ponderado

Calificación

Peso ponderado

Variedad del producto

0,10

4

0,40...