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Páginas: 18 (4380 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
PROYECTO AGROINDUSTRIAL


PARA EL DESARROLLO SOCIAL


EN EL DEPARTAMENTO DEL CHOCO



INDICE


ANTECEDENTES


JUSTIFICACION


OBJETIVOS


METAS


COBERTURA


1. METODOLOGIA

2. PROYECTO AGROINDUSTRIAL

3. COMPONENTES

1. COMPONENTE SOCIAL

PARTICIPACIÓN COMUNITARIA


CAPACITACIÓN Y EDUCACION


SALUD


VIVIENDA


ESPACIOS DEPORTIVOS,RECREATIVOS Y CULTURALES

1 COMPONENTE AGRICOLA


PRODUCCION AGROINDUSTRIAL


PRODUCCION DIVERSIFICADA


INCUBADORA DE EMPRESAS


PRODUCCION DE ACEITES ESENCIALES, EXTRACTOS Y ESENCIAS


PRODUCCION DE ABONOS, FERTILIZANTES Y FUNGICIDAS


COMPOSTAJES


EMPAQUES Y EMBALAJE


2 COMPONENTE DE COMERCIALIZACION


MERCADO LOCALMERCADO NACIONAL


EXPORTACIÓN

8.4. COMPONENTE DE INVESTIGACIÓN
8.5. RIESGOS – MEDIDAS



8.6 CRONOGRAMA


PRESUPUESTO


FINANCIACION













PROYECTO AGROINDUSTRIAL


PARA EL DESARROLLO SOCIAL


EN EL DEPARTAMENTO DEL CHOCO.




ANTECEDENTES


HERMES EAT ha desarrollado una alianza con otras empresas para diseñar el modelo dedesarrollo que se presenta a consideración, el cual integra un programa de producción de agricultura limpia (sin químicos) para la exportación como son: aceites esenciales, hierbas aromáticas frescas y deshidratadas; hortalizas, frutas exóticas, flores como heliconias, orquídeas, follajes etc.
El 65% de su producción va con destino a mercados externos como mercado de agricultura ecológica enEstados Unidos y Canadá, que no tienen un mercado creciente para esta clase de agricultura, así como al mercado de Europa, con productos frescos y deshidratados, aceites esenciales, extractos y esencias, entre otros.

Dentro del Programa de Fomento de la agricultura ecológica de Proexport, visito la Feria Ingredientes de la Salud celebrada Alemania con hierbas deshidratadas con las que obtuvo unalto grado de interés y aceptación por parte de los Importadores de Hierbas Certificadas, por contar con la certificación ecológica muy reconocida en los mercados europeos, por ser especies relativamente conocidas y aceptadas con fines terapéuticos tales como la Ortiga, el Toronjil, el Romero, la Caléndula, el Apio, Zarzaparrilla, Mastranto, Gualanday, Manzanilla, Limón, Mejorana y Limoncilloentre otras.
La propuesta agroindustrial plantea la Producción Orgánica con procesos de Industrialización, fruta fresca y seca, Esencias, Fertilizantes, Abonos, cultivos asociados, flores, follajes y garantizar su comercialización.

JUSTIFICACION

Este modelo pretende dar soluciones, de empleo y desarrollo social, con interés en el campo como estrategia de inversión.
Retomando la premisade producir y vender lo que los demás necesitan, acordamos no mirar al comprador nacional sino al comprador extranjero y por ello hemos diseñado nuestra propuesta con miras a realizar una producción regional de exportación (calidad, cantidad y demanda internacional), respetando la producción natural diversificada en combinación con la producción agroindustrial , mejorando la calidad y elevando laproductividad a un bajo costo, mediante la utilización de fertilizantes y herbicidas agro biológicos , con montajes de empresas para el procesamiento de subproductos y obteniendo un mejoramiento en la calidad de vida .

Según la revista The Economist, el mercado de productos derivados de la agricultura limpia o biológica asciende a US$17 billones en los Estados Unidos, US$ 14 billones enEuropa y US$10 billones en Japón, con una tasa de crecimiento promedio anual del 10%. Esto se debe principalmente a enfermedades de índole cardiovascular, respiratoria, digestiva, diabetes, cáncer y del sistema nervioso de la población, por el consumo de alimentos contaminados, los malos hábitos alimenticios.


Toda esta evolución agrícola no tiene sentido si no existe un esquema social que...
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