consultoria de un hotel

Páginas: 27 (6618 palabras) Publicado: 15 de diciembre de 2013



DEDICATORIAPrincipalmente a Dios que gracias a el soy lo que soy, y a mi hijo Julio Alejandro que es mi vida entera y la principal razón de querer superarme siempre.


AGRADECIMIENTO
A Dios, que siempre esta a mi lado guiándome en todos mis actos, dándome la salud y fuerza necesaria para sobrellevar todos los obstáculos que se presentan.

A mi hijo Julio Alejandro, ya que es mi razón de ser y mirazón de superarme día con día.

A Bolerama, quien me apoyo en el transcurso de la carrera.

RESUMEN

Debido a que actualmente se han visto muchos problemas de salud, estrés en personas trabajadoras jóvenes, nace el interés de estudiar las condiciones de las empresas en cuestiones de seguridad e higiene, en este caso Hotel “Best Western” fue el lugar mas optimo para realizar esta investigación,ya que es una empresa dedicada al hospedaje de viajeros, quien aunándose a los empleados ellos también son presa fácil de estas deficiencias en seguridad.

Por lo que lo mas apropiado es formalizar estos requerimientos mediante un manual previamente basado en la Ley Federal del Trabajo, Ley del IMSS, Reglamento de Protección Civil, y así tener un mejor control tanto de los trabajadores como delos mismos huéspedes, ofreciendo mejores servicios, mejor higiene por lo tanto mayor confianza; y por otro lado se genera disminución de costos indirectos a los que adhieren en caso de no contar con todos estas especificaciones.

El manual ayuda a esto ya que analiza las actividades mas propicias a riesgos, y se proponen actividades mas seguras e higiénicas , Complementándose con una serie derecomendaciones que ayudan a que el manual sea utilizado de la manera mas eficiente y así genere los resultados deseados.




INDICE
Dedicatoria................................................................................................................ii
Agradecimiento.........................................................................................................iiiResumen..................................................................................................................iv

I INTRODUCCIÓN..................................................................................................06
1.1 Antecedentes....................................................................................................06
1.2 Definición delProblema....................................................................................10
1.3 Justificación.......................................................................................................11
1.4 Objetivo.............................................................................................................12

IIMETODO.............................................................................................................14

III RESULTADOS...................................................................................................19

IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.....................................................52
5.1 Conclusión....................................................................................................................52
5.2Recomendaciones........................................................................................................53

BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................54

ANEXOS.................................................................................................................55





CAPITULO I
INTRODUCCION

En...
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