Consumidor

Escuela Superior Internacional ESI BBA – Bachelor Business Administration

Comportamiento del Consumidor Tema: Psicología del consumidor McDonald’s

Catedrático: Lic. Walter Márquez

Alumno: Fausto Pérez

Fecha: 2 de junio de 2012

Índice:

1. ¿Qué es McDonald’s? 1.1 Historia. 2. McDonald’s desde el punto de vista corporativo. 2.1 Imagen o Mascota de la empresa. 2.2 Tipo derestaurantes. 2.3 Rediseño en la imagen McDonald. 2.4 Modelo de negocio. 3. Publicidad de la empresa y Características de sus consumidores. 4. Motivación para el consumidor y percepción de los consumidores a producto. 5. Los clientes y su comportamiento de compra. 6. Operaciones y culturización del producto. 7. Competencia. 8. Responsabilidad social como empresa de comida rápida.

 Análisis Psicologíadel Consumo McDonald’s.

1. ¿Qué es McDonald’s?

McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 47millones de clientes al día. El primer McDonald's fue inaugurado por los hermanos McDonald's en 1948, constituyéndose como el primer local en la historia del servicio rápido de comidas, en San Bernardino, California (EE.UU). Ofrecían comida rápida, es decir comida previamente preparada y servida a alta velocidad. Sin duda la base de su éxito estuvo en sustituir la vajilla convencional que utilizaban elresto de restaurantes, por las bolsas de papel. A lo largo de los años se ha ido extendiendo hasta ser uno de los restaurantes con mayor presencia en el mundo, convirtiéndose en un símbolo de Estados Unidos, la comida rápida, el capitalismo y la globalización. McDonald's es la cadena de comida rápida más grande del mundo y provee una gran variedad de emparedados, bocadillos y otros productos.1.1 Historia. El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Esteban (California), sobre la Ruta 66. El menú consistía en 20 artículos, sobre todo la barbacoa. Pronto alcanzaron un alto nivel de ventas y aunque el menú era limitado el éxito era creciente. Fue entonces cuando el proveedor de la máquina mezcladora de shake, Ray Kroc, sorprendido por lacantidad de “Multi-mixers” solicitados, propuso la apertura de nuevos restaurantes. Así en 1955 se inauguró el primer local de la Corporación a cargo de Ray Kroc. Durante los 50 y los 60, el equipo gerencial de Ray Kroc estableció la exitosa filosofía del sistema de la empresa: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor. Actualmente esta franquicia posee más de 25.000 establecimientos en 117 países ycinco son los continentes en los que se alzan los Arcos Dorados, cifra que se vio aumentada con la reciente apertura de 3.000 locales más durante 1999. Aunque McDonald's ofrece a sus clientes un menú estándar en todos sus locales, es habitual que estos menús se combinen con productos especiales que se desarrollen en cada cultura dependiendo de los gustos de los clientes.

2. McDonald’s desde elpunto de vista corporativo. 2.1 Imagen o Mascota de la empresa. La mascota original de McDonald’s era un hombre con un sombrero de chef en la parte superior de una cabeza con forma de hamburguesa que se llamaba "Speedee". Speedee fue reemplazado con Ronald McDonald en 1967 cuando la compañía presentó por primera vez una marca EE.UU. a un hombre en forma de payaso, después de haber hinchado laspiernas del traje.

Ronald McDonald, es un personaje de payaso usado como la mascota principal del restaurante comida rápida McDonald's. En los anuncios de televisión, el payaso vive en un mundo de fantasía llamado McDonaldlandia, y tiene aventuras con su amigo el alcalde McCheese, Hamburglar, Grimace, Birdie the Early Bird, and The Fry Kids. Willard Scott dio origen al personaje. (Una personalidad...