Consumo de galletas de los alumnos del nivel secundaria del c.e.n. “alfredo tello salavarria”

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
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Consumo de Galletas de los alumnos del nivel secundaria del C.E.N. “Alfredo Tello Salavarria”
ASIGNATURA: ESTADÍSTICA APLICADA

INTEGRANTES | PUNTAJE |
D ÁVILA RODRIGUEZ | |
LUPERDI YSLA | |
MOSTACERO PLASCENCIA | |
ROJAS ANTICONA | |DOCENTE: BALTODANO NONTOL, LUZ ALICIA

CICLO: “IV” SECCIÓN: “B”

Trujillo - Perú
2010

ÍNDICE
Página

1. PRESENTACIÓN …………………………………………… 3
2. ESTABLECIMIENTO DE LA MUESTRA …………… 5
3. OBJETIVOS …………………………………………… 7
4. CUESTIONARIO …………………………………………... 8
5. ESTADÍSTICA UNIDIMENSIONAL …………………… 10
6. ESTADÍSTICA BIDIMENSIONAL …………………… 34
7. DISTRIBUCIÓN DEPROBABILIDAD ………………….. 46
8. DISTRIBUCIÓN DE LA MEDIA ………………….. 46
9. DISTRIBUCIÓN DE PROPORCIONES ………….. 51
10. DIFERENCIA DE 2 PROPORCIONES ………….. 55
11. DIFERENCIA DE 2 MEDIAS …………………..…….. 59
12. DISTRIBUCIÓN VARIANZA MUESTRAL ……………… 61
13. PRUEBA DE BONDAD DE AHUSTE ………………….. 66
14. PRUEBA DE INDEPENDENCIA ………………….. 70
15. CONCLUSIONES …………………………………………… 7716. ANEXOS ………………………………………………….. 78
17. ENCUESTAS …………………………………………. 79

PRESENTACIÓN

La estadística es una ciencia con base matemática, y es descriptiva porque se dedica a los métodos de recolección, descripción, visualización y resumen de datos originados a partir de los fenómenos en estudio. Los datos pueden ser resumidos numérica o gráficamente

Los métodosestadístico-matemáticos emergieron desde la teoría de probabilidad. Al aplicar la estadística a un problema científico, industrial o social, se comienza con un proceso o población a ser estudiado.

La comida que consumen los estudiantes, en la actualidad, tiende a ser alta en grasa, sal y calorías y baja en fibra dietética; así lo demuestran los estudios realizados que revelan que los productos que mayor se consumen enel mercado son jugos envasados, galletas y las denominadas comidas chatarras (papitas, tortis, etc).

Nuestro trabajo está orientado a determinar cuál es el grado de consumo de galletas en el alumnado de nivel secundaria del C.E.N. “Alfredo Tello Salavarria”, considerando las ocasiones y/o motivos por los que consumen galletas, así como agruparlos por edad y sexo, sin dejar de lado la marca ytipo de su preferencia.

Para ello, hemos encuestado a los alumnos mencionados anteriormente, para recolectar la información que luego de procesar los datos, mostraremos los cuadros y gráficos con la interpretación respectiva, que nos ha permitido presentar las conclusiones del trabajo.

Croquis

En este caso hemos considerado como marco teórico las listas de los alumnos de nivel secundariade la Institución Educativa Alfredo Tello Salavarria, las que se adjuntan más adelante en anexos.

Establecer Población:

ESTABLECIMIENTO DE LA MUESTRA

Z= 2.58 al 99%
P=
q=
e= 5%
N= 242

Estrato | Conglomerados | N° Alumnos | | Muestra |
1° | A° | 30 | | 15 |
| B° | 32 | | 16 |
2° | A° | 27 | | 14 |
| B° | 22 | | 11 |
3° | A° | 24 | | 12 |
| B° | 23 | | 11 |4° | A° | 23 | | 11 |
| B° | 21 | | 11 |
5° | A° | 40 | | 20 |
Total | 242 | | 121 |

Nuestra Población pertenece al Nivel Secundario del C.E.N. “Alfredo Tello Salavarria”, que está representada por 242 alumnos.

Aplicando la fórmula necesaria se ha resuelto que el tamaño de la muestra es 121 alumnos, los cuales empleando un muestreo por conglomerados, se distribuyen por años yluego por secciones; de la siguiente manera:
1° | A° | 15 |
| B° | 16 |
2° | A° | 14 |
| B° | 11 |
3° | A° | 12 |
| B° | 11 |
4° | A° | 11 |
| B° | 11 |
5° | A° | 20 |

Para saber a qué alumnos encuestar, y contando con la lista respectiva (brindada por el director del colegio), se empleo el muestreo aleatorio simple.
1ro "A" | 15 | 1ro "B" | 10 | 2do "A" | 17 | 2do "B"...