Conta Hotelera

GOBIERNO CONSTITUCIONAL DEL ESTADO LIBRE Y SOBERANO DE OAXACA
INSTITUTO ESTATAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE OAXACA
COORDINACIÓN GENERAL DE PLANEACIÓN EDUCATIVA
COORDINACIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN MEDIASUPERIOR Y SUPERIOR

PROGRAMA DE ESTUDIOS

NOMBRE DE LA ASIGNATURA
CONTABILIDAD HOTELERA


CICLO
CLAVE DE LA ASIGNATURA
TOTAL DE HORAS
TERCER SEMESTRE
S102302
72

OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LAASIGNATURA

Utilizará los formatos establecidos como herramienta en su labor administrativa, tales como pólizas, tarjetas de inventarios, tarjetas de activos fijos y otros.
Desarrollará formatos especialesque se adapten al giro de cualquier empresa de servicios, por lo que el alumno deberá ser capaz de aplicarlos e interpretarlos.
Establecer mediante exposición práctica los registros utilizados en lasempresas de servicios y medidas de control interno para cada uno de los rubros financieros, permitiendo al alumno sea capaz de identificar las partidas y su registro.


TEMAS Y SUBTEMAS

IMPORTANCIADE LA CONTABILIDAD HOTELERA.
Importancia de la contabilidad financiera como técnica.
Análisis estructural de una entidad de servicios
Análisis de los departamentos administrativos-contablesImportancia de la contabilidad financiera en todos sus aspectos que repercuten en la información hotelera.

REGISTRO DE OPERACIONES
Registro y presentación de la información hotelera contable.
Registroscontables.
Diseño de un catálogo de cuentas aplicado a una entidad hotelera.
Pólizas
Diario
Ingresos
Cheque
Egresos
Libro Diario
Libro mayor
Presentación de la información obtenida.
Estado de ResultadosBalance General.






CONTROL INTERNO DE LA INDUSTRIA HOTELERA.
Control Interno.
Concepto
Objetivos
Elementos y aplicación
Vigilancia y Supervisión.

MEDIDAS DE CONTROL INTERNO ADMINISTRATIVAS YCONTABLES.
Medidas de control interno administrativas que requiere el departamento contable.
Hoja de reservaciones individual
Concentrado de reservaciones del día
Reporte de Ama de Llaves.
Informe de...