Conta

1. Título de la investigación
Impacto del Sistema Integrado ERP en el nivel de Eficiencia de los Procesos Fundamentales de la empresa FIGUERI S.R.L. 2. Identificación del problema El análisis de los datos recogidos permitió identificar algunas problemáticas asociadas en los materiales, capacidad de producción, limitantes en el cálculo de todas las capacidades de producción, exactitud en lagestión financiera y sobre todo los procesos de cadena con el proveedor, esto crea las necesidades asociadas de automatizar varias tareas y mejorar la exactitud, confiabilidad, eficiencia, calidad en la información y los procesos fundamentales en las industrias. Wallace, Kremzar (2001) menciona que la lógica de planeación de requerimientos se pregunta: ¿Qué vamos a hacer?, ¿Qué decisión tomamos?, ¿Quétenemos? y ¿Qué debemos obtener?. Hoy en día las empresas en Perú quieren ocupar un lugar privilegiado en un mercado cambiante y lleno de retos. Por esa razón necesitan crear nuevas estrategias enfocadas al incremento de calidad en sus productos y servicios, analizar sus fortalezas y debilidades, tomar en cuenta sus oportunidades y amenazas para poder así crear ventajas competitivas que losencamine hacia un mejor escenario, una de ellas es la innovación en tecnología de información (TI). Para las organizaciones es vital la existencia de una gran comunicación interna entre sus departamentos y externa con sus clientes y proveedores, además es importante que el flujo de información cada vez sea más rápido para que se puedan identificar los problemas en el menor tiempo posible y se puedantomar decisiones oportunas para resolverlos. Existen sistemas de información operacionales que en su mayoría funcionan con un respaldo en bases datos como lo es el sistema de planeación de recursos empresariales o ERP por sus siglas en inglés, que puede otorgar los beneficios antes mencionados, aunque en Perú son pocas las empresas que deciden implementar un sistema tan costoso, el cual solo puedecomprobar su

1

éxito sobre la práctica debido a la gran cantidad de variables que intervienen en su implementación. Normalmente una implementación del ERP va de la mano con una reingeniería en la empresa, pues sería una pena adquirir un sistema con esas características y correrlo en máquinas obsoletas y lentas. También se requiere de una buena planeación del sistema, para que sea más fácil suadaptación a usuarios, productos, procesos, tecnología, etc. A pesar que el ERP es un sistema que engloba la mayoría de las actividades de una organización, algunas empresas lo compran e implementan en sólo algunos departamentos, provocando así que la información que genera dé como resultado una descompensación en los objetivos organizacionales y una notoria deficiencia en el mismo. Figueri S.R.L.es una industria que pertenece al rubro de la panificación, con más de (Nro) años de existencia y presencia en los hogares del Perú, reconocida por los peruanos como la industria que se preocupa por la salud familiar pues ofrece productos seguros para los comensales. Figueri S.R.L. como una industria de manufactura, esta compuesto por varios departamentos y el principal problema que se tieneentre los departamentos es que no existe una comunicación fluida, pero esto se debe al flujo de información y a los procesos no automatizados. Por ejemplo, los responsables de los almacenes que proveen a producción no generan su lista de requerimientos, y al no generar sus requerimientos, el responsable de compras junto el departamento de “Gestión Financiera” realiza sus órdenes de compra consultandode manera verbal al responsable de cada almacén que naturalmente se olvida de solicitar algunos productos. Todo esto genera retrazo en los turnos de producción, pues a media semana falta algún insumo para producir y se tiene que reorganizar los turnos o se tiene que parar la producción. Por otro lado no se tiene bien definido los procesos de abastecimiento lo cual genera un desorden en el...