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Propiedades físicas de los alquenos: las propiedades físicas de los alquenos son semejantes a la de los alcanos. Al igual que los alcanos pueden encontrarse compuestos en estado gaseosocomo el eteno, 1-buteno y sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos los compuestos son líquidos.
Propiedades Químicas de los alquenos: Los alquenos no se pueden catalogar como ácidospero sus propiedades ácidas son un millón de veces mayores que las de los alcanos. Se observa un mayor desplazamiento del equilibrio por perdida de protones del etileno (K=10-44), encomparación con el etano (K= 10-50)
Las principales reacciones que presentan los alquinos son de adición, entre las cuales tenemos:
Oxidación
La oxidación ocasiona la ruptura del triple enlace yformación de ácido, para oxidar utilizamos KMnO4 (permanganato de potasio).
(KMnO4 permanganato de potasio, CH3OOH ácido etanoico, HCOOH ácido metanoico, MnO2 bióxido de manganeso, KOHhidróxido de potasio, HOH agua).
El bióxido de manganeso se presenta como un precipitado de color carmelito.
HalogenaciónEn esta reacción agregamos un halógeno al triple enlace. Cuandoutilizamos flúor debemos disminuir la temperatura en la reacción, ya que es muy violenta; al realizarla con cloro o bromo hay una fácil adición al triple enlace.
PROPIEDADES FÍSICAS DE LOSALQUINOS
Los puntos de ebullición y fusión aumentan con un incremento del peso molecular; en comparación con los alquenos y los alcanos sus puntos de fusión y ebullición son mayores, debido a queel triple enlace le da mayor fuerza de atracción entre los átomos.
Los alquinos son insolubles en agua, solubles en compuestos orgánicos y menos densos que el agua, en cuanto su estadofísico varía con el número de átomos de carbono que lo componen. Siendo líquidos los que presentan más de cinco carbonos en su estructura y sólidos los que poseen más de quince carbonos.